Esalazioni etiliche

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Si va in vacanza all'estero? Informiamoci sugli eventi enogastronomici
2008-07-08 19:35:00
Poi non venitemi a dire che non mi preoccupo che abbiate tutte le informazioni necessarie per non rimanere a bocca asciutta, ovvero senza vino e cibo! Avete in progetto di andare in Cina, in California, in India e non sapete se e quando fanno eventi enogastronomici che vale la pena andare a vedere? Detto fatto, con una certa fatica vi ho preparato uno schema con tutti i loghi e gli indirizzi delle principali manifestazioni internazionali e italiane. Non sono tutti, questo è certo, sia perché non tutti hanno il sito, sia perché non tutti sono già pronti con data e luogo. Ma direi che come assortimento non è male no? A proposito, le stesse cose le potete trovare nella sezione "Mostre e fiere" di laVINIum, ovviamente con i relativi aggiornamenti.Buona visione! Expovina PrimaveraZürich, 15-18 lug. 2008 Finger Lakes Wine FestivalWatkins Glen, 18-20 lug. 2008 26ème Fête du Vin et de l'Artisanat d'ArtSaint Rémy de Provence, 25-27 lug. 2008 10° Salon des Vins d'AnianeAniane, ...

L'azienda vinicola Baroncini di S.Gimignano devastata da un incendio
2008-07-08 19:35:00
Questa notte, un incendio di probabile origine dolosa ha causato gravi danni alla nota azienda vinicola Baroncini di San Gimignano (Siena). Dalle prime indagini sembrerebbe che l'incendio sia stato appiccato da un membro della famiglia dopo una violenta discussione. Le fiamme si sono sviluppate negli uffici e poi si sono propagate in tutta la tenuta, raggiungendo l'abitazione del custode dove vive anche una famiglia dello Sri Lanka che si è messa fortunatamente in salvo. Il danno ammonta, secondo le prime stime, a 300 mila euro.La famiglia Baroncini ha una lunga tradizione vitivinicola e olivicola, tramandata di generazione in generazione; oltre a produrre vino sotto il proprio nome, la famiglia è proprietaria di un gruppo di aziende sotto il marchio "Terre Vitate": Il Faggeto, dove viene prodotto il Nobile di Montepulciano, Aia della Macina, in Maremma, dove nasce il Morellino di Scansano, Poggio Castellare a Montalcino per il Brunello e il Rosso, Fattoria Sovestro e Torre Terza ...

Il ministro Zaia "sale" a Montalcino per chiudere la questione Brunello
2008-07-08 19:35:00
Il ministro delle Politiche Agricole Luca Zaia si incontrerà giovedì 3 luglio con l'ambasciatore USA Ronald Spogli (nella foto) e la stampa. Ordine del giorno "il decreto che ci consentirà di superare una volta per tutte il problema del paventato blocco delle importazioni negli Stati Uniti e di rilanciare l'immagine di questo straordinario prodotto del nostro territorio. Si tratterà di soluzioni assolutamente innovative, che probabilmente saranno assunte come format per il futuro".L'appuntamento con i giornalisti è fissato per le ore 11.45 presso l'azienda Costanti, Colle al Matrichese, Montalcino .Si aprirà un dibattito con la stampa, durante il quale il ministro e l'ambasciatore illustreranno le loro posizioni e soluzioni su questo tema che ha, ovviamente, non poco impensierito i produttori ilcinesi, che destinano gran parte del loro Brunello proprio agli Stati Uniti.Difficile valutare quali saranno le soluzioni a breve e lungo termine, soprattutto per quanto riguarda la più v...
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Il "Brunello day" è arrivato, il silenzio è sempre assenso
2008-07-08 19:35:00
Come avevo preannunciato ieri, questa mattina alle 11.45 il ministro Luca Zaia incontrerà l'ambasciatore USA Ronald Spogli presso l'azienda Costanti (vale la pena leggere l'illuminante "curriculum" dell'ambasciatore sul blog di FRanco Ziliani Vino al vino), in località Colle al Matrichese a Montalcino. Lo scopo dell'incontro, che prevede anche la presenza della stampa accreditata, del CdA del Consorzio del Brunello di Montalcino e delle autorità locali (Comune, Provincia, Regione, Camera di Commercio e Prefetto), è quello di annunciare la soluzione al problema del blocco delle importazioni del Brunello negli USA. Soluzione che, come potete leggere in un commento di Ziliani sul suo blog, con tutta probabilità vedrà il Brunello spaccato in due distinte tipologie "Un Brunello normale con aggiunta di altre uve e un Brunello super per quelli che lo fanno con solo sangiovese". Se davvero passa un'ipotesi del genere, che vede un disciplinare più "aperto" per il Brunello normale, o ba...

L'Acquabuona cambia look e diventa anche esteriormente un giornale
2008-07-08 19:35:00
Il bravo Luca Bonci, che non si limita a fare la parte del gaudente assaggiatore di vino e di cibo, come i suoi colleghi, ma è l'elemento determinante, il tecnico, che consente al lavoro effettuato dai numerosi collaboratori della testata "in rete dal 1999 per amor di terra", come recita il sottotitolo, di venire pubblicato e letto dai numerosi enogastronauti.Era un po' che ci lavorava, sapeva che la versione precedente de L'Acquabuona non era proprio affascinante e conteneva davvero troppi link, ma era stata fatta in velocità perché il tempo è tiranno, si sa, soprattutto quando si hanno mille altri impegni, da quello familiare a quello professionale. Così Luca, in una situazione di difficoltà che lo ha visto spesso occupato fino a tardi, a rischio di divorzio (voci di corridoio...), si è impegnato fino allo sfinimento per far sì che L'Acquabuona non fosse una testata giornalistica solo nei contenuti ma anche nell'aspetto.E il risultato è senz'altro positivo. Molto più pi...

Youssou N'Dour: la musica nel sangue
2008-07-08 19:35:00
Il primo ottobre di 49 anni fa nasce a Dakar Youssou N'Dour, in Senegal, un Paese al quale è sempre stato profondamente legato, tanto da spingerlo a fare un percorso di vita e musicale assai diverso dalla maggior parte degli altri musicisti connazionali. Qui non sono mancati mai, purtroppo, tutti i problemi che assillano non pochi popoli africani, come la siccità, le enormi difficoltà economiche, l'apartheid, la schiavitù, l'emigrazione, l'Aids.Fin da bambino era straordinariamente portato per la musica, tanto da essere diventata parte naturale della sua esistenza. Discendente da parte di madre di un'antica famiglia di "griots", poeti e cantori che hanno lo scopo di conservare e diffondere la tradizione orale degli antenati, ma anche il ruolo di interpreti e ambasciatori della propria cultura, Youssou è diventato con il tempo una figura di spicco non solo in campo musicale, ma per il suo impegno nelle lotte sociali per il popolo senegalese e africano.Musica lmente è un autentico...

L'appello in difesa dell'identità del vino italiano: fanatismo enoico secon
2008-06-27 23:13:00
E' passato ormai un mese da quando è partito l'Appello in difesa del vino italiano (al momento quasi 1000 firmatari) scritto e pubblicato sulla versione online di Porthos, il cui testo è frutto dell'impegno di Marco Arturi e Sandro Sangiorgi. Un appello il cui testo chiarisce in modo inequivocabile quale pensiero ne abbia determinato l'esigenza, e che invito a leggere per esteso tutti coloro che ancora non lo hanno fatto e a firmare se ne condividono gli intenti.Trattandosi di una rivista a pagamento, vi riporto un estratto dell'articolo di Mancini:"La vicenda Brunello, con il suo lungo strascico, non solo sta causando danni economici e d'immagine ma ha generato un livore da barricate tra comunicatori ammantando l'intero comparto di un'atmosfera cupa. Nei momenti di difficoltà si dovrebbero innescare solidarietà, coesione, riflessione costruttiva, ma così non è. Ancora una volta si rischia di gettare al vento l'opportunità, sia pure sofferta per come si è determinata, di un...
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Guida Completa ai grandi vini dell'Irpinia
2008-06-27 23:13:00
  Luciano Pignataro ricomincia dall'Irpinia. Il giornalista del Mattino dopo le prime due edizioni della Guida Completa ai Vini della Campania (alle quali anche il sottoscritto ha contribuito) cambia formula e decide di procedere con una nuova impostazione scannerizzando il vino campano provincia per provincia in cinque volumi autonomi (il progetto sarà completato entro il 2008). Scelta forzata, più che probabilmente, dal proliferare di aziende su tutto il territorio, un fenomeno inarrestabile che rende sempre più difficile contenerle in un unico testo potendo assicurare a ciascuna il giusto spazio. In compenso questa scelta aiuta una più agevole consultazione e da la possibilità al lettore di acquistare, eventualmente, solo i volumi che possono essere di suo interesse. Si comincia, così, dalla zona più importante per l'enologia campana essendo l'Irpinia a detenere le uniche tre Docg della regione: Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi. Una guida senza vincitori né...

Brunello di Montalcino: disciplinare si, disciplinare no. Cosa si può fare
2008-06-27 23:13:00
Già, cosa si può fare oggi, tenendo conto che i produttori di Brunello di Montalcino sono ormai oltre 250?Non c'è blog o forum enoico che non si sia posto il problema, che non abbia attivato dibattiti accesi sul tema. Ci sono gli irriducibili che trovano assurdo e insensato andare a ritoccare il disciplinare per consentire la possibilità di produrre legalmente questo vino storico con una ipotetica percentuale di altre uve (leggasi merlot, cabernet, petit verdot, syrah ecc.), modifica che fra l'altro verrebbe interpretata, alla luce delle attuali indagini, come un'ammissione di colpa e un atto di debolezza che rimarcherebbe il fatto che non si può fare un grande vino senza di esse.Ci sono quelli che ritengono altrettanto assurdo pretendere che si produca un vino con un disciplinare rigido, voluto in passato dagli stessi produttori, quando si è dimostrato ampiamente che al mercato estero, dove va a finire oltre il 60% della produzione, piace più un Brunello morbido, colorato, con u...
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Lontano dal web, un piacere ritrovato! Mare, buona compagnia e ottimi risto
2008-06-24 11:11:00
Dai, cosa ne dite di fare qualche giorno di pausa in Abruzzo? Abbiamo un appartamento a Silvi Marina, il mare non è un capolavoro, ma si sta bene e non c'è molto casino. Portiamo qualche boccia di vino bbono così lo degustiamo insieme, che ve ne pare?Ah, ti avviso che lì non c'è telefono, per cui al massimo possiamo usare la connect card per la posta, perché è un po' lenta e credo che caricare articoli e immagini sarebbe oneroso.Ma sai che ti dico? Chissenefrega! Non si può essere schiavi del web, al diavolo anche la posta, non ne voglio sapere nulla.Ok, ci vediamo a Silvi per pranzo.Cari miei, detto sinceramente, non mi siete mancati neanche un po'. Sarà che con Ale e Jvonne io e Laura ci siamo trovati benissimo, in totale sintonia, sarà che Laura era in piena verve comica e ci ha fatto sbellicare dal ridere in più occasioni con le sue imitazioni dialettali, sarà che potevamo prenderci in giro a vicenda senza mai sentirci offesi, è stata una breve ma davvero piacevole vacanza.C...
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Quattro giorni di pausa meritata - meritata pausa di quattro giorni
2008-06-24 11:11:00
No, non mi sono impazzito, è che questo stacco ci vuole proprio, quindi è meglio ribadirlo. Non so voi, ma io su internet ci sto quasi 10 ore al giorno, davvero troppe, e ci sono dei momenti che mi domando quante altre cose più piacevoli, salutari, divertenti potrei fare, invece di stare inchiodato davanti al portatile per caricare articoli, immagini, disciplinari, poesie, vitigni, degustazioni, notizie di cronaca e quant'altro necessita per tenere vivi laVINIum e questo blog.Certamente molte, moltissime, ma d'altronde scrivere è fondamentale, o lo fai per i giornali o lo fai in rete, e dato che a me non piace avere padroni, meglio la rete, anche se non ci si campa molto bene.Quindi cari amici, quattro solo quattro giorni di pausa in quattro persone, sull'Adriatico, non il massimo ma non me ne può fregare di meno. Non c'è neanche il telefono in casa, quindi è una buona scusa per "staccare del tutto". Ecco, spero comunque che da lunedì vi troverò ancora fra i miei lettori e amici...
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"Fare Brunello per crederci", un bellissimo articolo di Armando Castagno su
2008-06-24 11:11:00
Bibenda è una rivista di eccellente qualità grafica e di contenuti, ormai conosciuta da gran parte degli appassionati e professionisti di vino. Io sono abbonato sin dal primo numero, sebbene non sempre sia riuscito a trovare il tempo di leggerne tutti gli articoli pubblicati, che abbracciano tematiche diversificate passando dal vino al cibo, ai sigari, ai distillati, portandoci in viaggio verso la Champagne o la California. La rivista è edita da Bibenda Editore, casa fondata da Franco Ricci, personaggio di spicco che ha contribuito in modo determinante, con numerose iniziative, a diffondere la cultura enogastronomica nella capitale.Ma cos'è che dovrebbe spingervi ad acquistare, se non volete abbonarvi, il n. 28 di Bibenda appena uscito?Beh, di motivi ce ne sono davvero molti, ma uno svetta sicuramente su tutti, lo splendido articolo di Armando Castagno, palato finissimo e ottimo comunicatore, dedicato ad un vero colosso del vino italiano, Franco Biondi Santi, dal titolo assolutamen...
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Inchiesta Montepulciano: la Vecchia Cantina rinuncia al ricorso, meglio col
2008-06-24 11:11:00
Mentre a Montalcino proseguono in un mare di contraddizioni le indagini sul Brunello, a Montepulciano i vertici della Vecchia Cantina , l'azienda storica il cui presidente Enrico Trabalzini è stato raggiunto da avviso di garanzia, hanno deciso di non effettuare alcun ricorso ma preferiscono la linea collaborativa, certi che, come riporta La Nazione di Siena, "chiarendo la posizione della Vecchia Cantina si possa giungere poi allo sblocco del vino, se non tutto almeno in larga parte".Ricordo infatti che la Guardia di Finanza ha recentemente sequestrato migliaia di bottiglie di vino dalla cantina, con l'ipotesi che abbia impiegato uve provenienti da zone estranee al disciplinare del Nobile di Montepulciano.I vertici della Cooperativa non escludono però, in caso di necessità, la possibilità di depositare un'istanza di dissequestro attraverso lo studio legale Paoletti.L'autrice dell'articolo de La Nazione di Siena, Laura Valdesi, sottolinea che non si esclude che sulla scelta della ...

Laghi DiVini: festival di vini prodotti sulle sponde dei laghi italiani
2008-06-24 11:11:00
Quale migliore occasione, con l'approssimarsi dell'estate (che speriamo non ci dia le stesse delusioni della primavera), di una bella puntata al lago di Bracciano, dove potrete divertirvi a noleggiare una piccola imbarcazione se siete appassionati di vela, oppure godervi semplicemente la tintarella, o ancora andare a visitare lo splendido Castello Orsini del comune omonimo?Ma c'è una ragione in più per andare a meno di 60 km a nord di Roma, l'evento LAGHIDIVINI, Festival dei vini prodotti sulle sponde dei laghi italiani, che si svolgerà nello splendido Complesso conventuale di Santa Maria Novella dal 20 al 22 giugno.La manifestazione è ideata da Epulae Bracciano, un'associazione culturale con finalità di promozione della cultura enogastronomica, che si propone di valorizzare i vini prodotti nei territori lacustri, favorendone la conoscenza e l'apprezzamento, ma anche per divulgare e valorizzare un patrimonio di grande valore: i laghi. Sono infatti coinvolte ben 15 località, da...

Montalcino: I funzionari del TTB tornano a casa dopo il primo incontro, ma
2008-06-24 11:11:00
Era prevedibile che non sarebbero usciti fuori i nomi delle aziende indagate, neanche di fronte alla minaccia del blocco delle importazioni, e che i funzionari dell'Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) sarebbero tornati a casa con un pugno di mosche (fonte La Nazione di Siena). La minaccia del blocco delle importazioni non è servita a indurre il Vice presidente vicario del Consorzio del Brunello di Montalcino Patrizio Cencioni, a dichiarare cose di cui solo la magistratura è realmente informata: "I nomi non li sappiamo neanche noi e ci siamo limitati a dire che ne abbiamo letti alcuni sui giornali".Cencioni mette in chiaro la differenza di vedute fra il Consorzio e il ministro Luca Zaia, che si era mostrato disponibile ad una revisione del disciplinare del Brunello: "La maggior parte di noi - spiega Cencioni, proprietario dell'azienda Capanna - si è già espreso in modo decisamente contrario a questa ipotesi". La questione sangiovese in purezza non è da mtere in disc...
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Montalcino: incontro fra il Consorzio del Brunello e i funzionari americani
2008-06-24 11:11:00
Ieri pomeriggio ha preso il via una serie di incontri fra il Consorzio del Brunello di Montalcino e i funzionari dell'Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB), del Dipartimento del Tesoro degli Stati Uniti. Questi incontri avranno come scopo di trovare le possibili soluzioni per evitare il blocco delle esportazioni di Brunello minacciato dagli Usa, a partire dal 23 giugno, a causa dell'inchiesta della magistratura sulle possibili violazioni del disciplinare di produzione.I temi caldi, non potrebbe essere altrimenti, saranno la richiesta dei nomi delle aziende coinvolte e una precisa indicazione delle ipotesi di reato su cui la magistratura sta indagando, ma anche la garanzia sulle analisi dei prodotti destinati al mercato Usa, con relativa rietichettatura. Infine, sarà con tutta probabilità percorsa la strada di una soluzione politica, ovvero un accordo governativo tra Roma e Washington.La posta in gioco è molto alta e non è escluso che, se non a breve, prima ...

Francesco Marone Cinzano lascia l'incarico di presidente del Consorzio di M
2008-06-24 11:11:00
Come era intuibile, dopo il deciso intervento del ministro Luca Zaia che ha stabilito con un decreto la rimozione dell'incarico di tutela da parte del Consorzio del Brunello di Montalcino, sostituendolo con una apposita Commissione di garanzia, il Conte Francesco Marone Cinzano, responsabile della nota azienda ilcinese Col d'Orcia, si è dimesso dal ruolo di presidente, che verrà occupato con delega "ad interim", come da statuto, dal Vice presidente Vicario Patrizio Cencioni.Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio, riunitosi ieri pomeriggio, ha deciso di convocare a breve una nuova assemblea, presumibilmente entro la fine della prossima settimana, per la nomina del nuovo Presidente.

Colpo di scena a Montalcino: il ministro Zaia nomina il Comitato di garanzi
2008-06-10 00:00:00
Non ci pensa due volte. Il ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Luca Zaia, come anticipato pochi giorni fa, ha nominato il Comitato di garanzia che dovrà coordinare e provvedere alle attività di controllo sulla produzione del vino Brunello da Montalcino .Il decreto, che è il primo effettuato sulle relazioni fra Ministero e Consorzi di tutela, vede il nuovo Comitato così composto: Riccardo Ricci Curbastro, presidente di Federdoc, la Federazione che associa tutti i consorzi di tutela del vino, Vasco Boatto, docente di Economia agraria all'Università di Padova e direttore del corso di Enologia presso lo stesso ateneo, nella sede di Conegliano Veneto, Fulvio Mattivi, responsabile del laboratorio di analisi dell'Istituto di San Michele all'Adige, in provincia di Trento, ai quali il Ministro Zaia ha affidato il compito di verificare la piena rispondenza tra Piano dei Controlli e immissione del prodotto al consumo. Il Consorzio è, quindi, esonerato dal suo ruolo, e sa...

Chi è Carlo Macchi? Prima di tutto un amico...poi un ottimo giornalista
2008-06-10 00:00:00
Quando ho conosciuto Carlo ho provato subito simpatia, il suo modo di rivolgersi sempre aperto e gioviale, con quell'ironia che è tanto toscana ma che, a guardare bene, non è mai uguale a se stessa. Il suo approccio al vino non è mai banale né segue alcuno standard, è un work in progress; instancabile, curioso, sempre pronto a mettersi in discussione, mai convinto che la sua sia l'unica verità. Ma quello che mi ha più colpito di lui è la grande generosità, che nel suo caso non sembra neanche tale, è come se per lui essere ospitali è una cosa del tutto naturale, al punto da metterti a disposizione non solo la sua casa ma anche la sua cantina!Ora ditemi, siate sinceri, quanti di voi se ne starebbero tranquilli in cucina, magari a preparare un buon piatto di pasta, sapendo che nella vostra cantina c'è un individuo che sta rovistando per estrarre una o più bottiglie magari pregiate a sua scelta?Beh, Macchi questi problemi non se li pone proprio, anzi, troverebbe quasi offensivo se ti...
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Indagini a Montepulciano: il presidente del Consorzio Luca Gattavecchi si a
2008-06-10 00:00:00
Ancora una volta a Montepulciano il Consorzio si fa sentire con tempi e reazioni del tutto diversi da quelli a cui ci aveva abituato il Consorzio del Brunello di Montalcino, appena privato del suo compito di tutela dal Ministro Luca Zaia.L'efficiente ufficio stampa ci rende noto che il presidente del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano Luca Gattavecchi si è autosospeso dall'incarico fino al termine delle indagini che riguardano la sua azienda."La decisione è stata assunta in accordo con la Giunta dell'associazione dei produttori ed è stata contestualmente comunicata al Sindaco di Montepulciano. Assume temporaneamente la carica di Presidente il vicario, Federico Carletti (nella foto), titolare dell'azienda Poliziano"."In tal modo - continua il comunicato - Luca Gattavecchi potrà affrontare con maggiore autonomia, serenità e disponibilità di tempo l'indagine a cui è sottoposto. Inoltre, fin dall'avvio dell'inchiesta, Gattavecchi ha sottolineato la distinzione tra il suo ...

La musica sveglia il tempo: Daniel Barenboim e la corrispondenza fra musica
2008-06-07 00:00:00
Chi mi conosce sa che fra i miei grandi amori c'è la musica, che almeno in gioventù è stata parte attiva della mia vita, sebbene per un breve periodo.Ma non sto scrivendo questo post per parlare di questo pur fantastico argomento, bensì per proporvi un breve passaggio tratto dall'interessantissimo saggio edito da Feltrinelli "La musica sveglia il tempo", del grande pianista e direttore d'orchestra argentino Daniel Barenboim. Mi rendo conto che non è un nome noto a tutti, senz'altro lo è per gli appassionati di musica classica (termine convenzionale ormai assai poco significativo). Per chi ama Bach, consiglio assolutamente la versione di Barenboim delle Variazioni Goldberg, esegita dal vivo in occasione del 40° anniversario del suo primo concerto al Teatro Colòn di Buenos Aires, di fronte ad oltre 3000 persone. Un'interpretazione strepitosa, frutto di un lavoro durato oltre 25 anni, vi pasti pensare che i 32 brani sono stati eseguiti in circa 80 minuti, un tempo più che doppio r...
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Dopo Montalcino tocca a Montepulciano, anche il Nobile sotto accusa
2008-06-07 00:00:00
Ma cosa sta succedendo nel mondo del vino italiano? Qualcuno sta gufando o ce l'ha con noi? Si sta ancora in pieno caos sulla vicenda del Brunello di Montalcino e ora si riparte con il Nobile di Montepulciano ? Che un'anatema abbia colpito la provincia di Siena?Insomma, la maglia delle indagini si allarga sempre di più, è ormai una settimana che la magistratura ha aperto una nuova inchiesta, questa volta su un'altra DOCG di fama internazionale, e la prima azienda ad andarci di mezzo è la Cooperativa Vecchia Cantina, presso la quale la Guardia di Finanza ha sequestrato ben 120 mila ettolitri di vino e posto i propri sigilli. L'accusa, a quanto ci fa sapere l'articolo del Corriere Fiorentino di oggi a firma di Simone Innocenti, è quella di frode in commercio.Come sottolinea l'articolo, la supposta frode lascerebbe intendere che "il vino in questione sia stato tagliato con altri vini provenienti dal centro e dal nord dell'Italia. Un meccanismo, questo, che sarebbe andato avanti —...

Perbacco che riflessi! Luca Gattavecchi risponde sulle indagini a Montepulc
2008-06-07 00:00:00
Accidenti, per avere un segnale di vita dal Consorzio del Brunello di Montalcino c'è voluto un tempo infinito, nonostante la preoccupante indagine tuttora in corso; a quanto pare, a Montepulciano c'è un ritmo assai diverso. L'articolo del Corriere Fiorentino uscito questa mattina, di cui ho fornito un resoconto qui, ha già trovato una pronta risposta del neo presidente del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano Luca Gattavecchi, in un comunicato stampa che è stato diramato nel primo pomeriggio.Ecco quanto espresso nel comunicato:In merito alle notizie pubblicate da un quotidiano toscano (il Corriere Fiorentino, ndr) sugli avvisi di garanzia inviati dalla magistratura a due produttori di Vino Nobile di Montepulciano, Luca Gattavecchi, in qualità di titolare dell'omonima azienda, ed Enrico Trabalzini, Presidente della società cooperativa Vecchia Cantina, si esprime lo stesso Luca Gattavecchi che è anche il Presidente del Consorzio dei produttori."L'avviso di garanzia è u...

Barolo 2004 e Barbaresco 2005 si presentano al Grand Hotel Flora di Roma
2008-06-05 00:00:00
Ecco un'occasione da non perdere per tutti coloro che amano i grandi vini ottenuti da un vitigno che in quanto a carattere non ha rivali. Mercoledì 11 giugno alle ore 16,30, nell'ampia sala Ailanto con annessa terrazza del Marriott Grand Hotel Flora , sito in Via Veneto, 191 a Roma , i produttori di Barolo e Barbaresco con Camera di Commercio di Cuneo, Regione Piemonte, Enoteca Regionale del Barolo ed Enoteca Regionale del Barbaresco, presentano colori, profumi e sapori delle due annate attualmente in commercio: Barolo 2004 e Barbaresco 2005. I vini degustati saranno abbinati alle specialità cuneesi preparate dai docenti dell'Istituto alberghiero di Mondovì e Dronero.Un evento particolarmente ghiotto, che vedrà la partecipazione di numerosi produttori di rilievo, e permetterà a chi non ha avuto ancora occasione di conoscere le nuove annate di questi due grandi vini, di scoprirne i diversi aspetti e caratteri: l'annata 2004 per il Barolo si sta dimostrando davvero eccellente, una d...
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Ecco perché a Lamole il Chianti Classico viene bbono!
2008-06-05 00:00:00
Forse non tutti sanno che da venerdì 30 maggio a lunedì 2 giugno si è svolta la VII edizione de I Profumi di Lamole. Ebbene, si dà il caso che a Lamole, un piccolo comune raggiungibile dalla SR222 che da Greve in Chianti scende a Panzano, si produce vino (se no cosa ci stavo a fare...), e dopo aver degustato, anzi bevuto (quanno ce vò ce vò) una discreta parte del contenuto di queste bottiglie (e di altre nelle varie occasioni culinarie), posso confermarvi che qui si fa uno dei più buoni, freschi, succosi, eleganti Chianti Classico . Ovviamente gli stili sono diversi, ma ci sono alcuni elementi che accomunano tutti i rossi di questa zona fantastica e che ritroviamo puntualmente nel bicchiere. Questa locandina mostra nel dettaglio la collocazione delle aziende che hanno partecipato all'evento. Sono sette produttori: Lamole di Lamole (proprietà del colosso Santa Margherita), Castelli del Grevepesa, Castellinuzza di Paolo Coccia, Castellinuzza e Piuca del fratello Giuliano, Le Masse d...
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Francia: Microsoft bandisce la parola "vino" dal proprio motore di ricerca.
2008-05-28 00:00:00
  Con una mossa senza precedenti Microsoft ha annunciato, questa settimana, che escluderà la vendita di vino dal proprio sito MSN francese, citando l'attuale problematica situazione vigente in Francia  con riguardo alle leggi che regolano la pubblicità e la vendita di alcolici.  In una mail inviata a i propri clienti Microsoft ha detto di star rivedendo il proprio regolamento editoriale concernente le vendite di alcolici e che saranno disattivati gli annunci relativi alle vendite on line relative a questo genere di prodotti così come le parole chiave utilizzate per le ricerche, questo a partire dalla fine di Maggio.“In effetti la legislazione francese sottolinea che internet non fa parte dei mezzi approvati per la pubblicità di alcolici” si legge nel messaggio inviato dall' adCenter di Microsoft."Pensiamo che si tratti di un ulteriore e grave minaccia per il settore e verso chiunque abbia a che fare col vino su intern...
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Sassicaia, Ornellaia, Masseto, Guado al Tasso e gli altri, sono ancora all'
2008-05-28 00:00:00
Erano un paio d'anni che non partecipavo all'anteprima organizzata dal Consorzio per la Tutela dei Vini Bolgheri Doc, dove sfilano le nuove annate, ma soprattutto quelle che stanno entrando in commercio di questa denominazione la cui storia, lo sanno anche i meno addetti ai lavori, deve praticamente tutto al marchese Mario Incisa della Rocchetta, grande appassionato di cavalli e di vino, che agli inizi degli anni '60 decise di piantare una vigna a cabernet sauvignon con l'intento di dare vita ad un vino che si avvicinasse il più possibile ai grandi vini bordolesi che lui tanto amava.Nel 1968, con l'aiuto dei marchesi Antinori, riuscì a commercializzare le prime 3.000 bottiglie. Fondamentale l'interessamento entusiastico di Luigi Veronelli a questo nuovo straordinario vino. Nel 1974 il suo articolo fu pubblicato da Panorama e il Sassicaia inizio la scalata verso il successo mondiale, sigillato nel 1978, quando il grande giornalista ed enologo Hugh Johnson, della prestigiosa riv...
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Di verticale in verticale, prima tappa Il Molino di Grace
2008-05-28 00:00:00
Tutto ha avuto inizio da un'idea di Stefania Vinciguerra (autrice della rivista enoica Euposia), che in occasione di una delle tante kermesse dedicate al vino mi ha proposto di partecipare ad una serie di incontri presso aziende toscane selezionate mano a mano, per fare delle interessanti verticali dei loro migliori vini.Non potevo certo esimermi da una sì allettante proposta, soprattutto quando ho saputo che la prima azienda era Il Molino di Grace , in località Il Volano, a meno di un km da Panzano in Chianti.Si tratta di una delle realtà più interessanti degli ultimi anni, nata dal colpo di fulmine ricevuto dall'imprenditore Frank Grace, innamoratosi della tenuta di Panzano, che secondo lui racchiude in sé la possibilità di riunire la tradizione del mondo antico con l'innovazione del mondo moderno. L'occasione di poter degustare sei annate di Chianti Classico Il Margone Riserva ('99, '00, '01, '03, '04 e '05) e cinque del Gratius ('01, '03, '04, '05 e '06), ambe...
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Mentre si discute del sangiovese nel Brunello il bag-in-box entra fra le co
2008-05-20 00:00:00
Non ho parole. O meglio ce l'ho e sono molto pesanti, perché è davvero intollerabile, ridicolo, quanto di più assurdo si possa fare per affossare ulteriormente l'immagine del vino italiano, ammettere fra i contenitori dei vini Doc il bag-in-box!Questo in un momento in cui tutto il mondo ha gli occhi e le orecchie puntati sulle nostre, ennesime, vicende enoscandalistiche. In un momento in cui la nostra credibilità è ai minimi storici. In un momento in cui la qualità dovrebbe essere il nostro principale elemento di distinzione.Ecco quanto riportato dall'articolo su Focuswine a firma Paolo Castelletti:"Via libera all'utilizzo del bag-in-box per i vini a denominazione di origine controllata.E' quanto emerso durante il recente incontro presso il ministero delle Politiche agricole tra la filiera vitivinicola nazionale, le regioni e i vertici del Mipaaf, rappresentati dal capo dipartimento Giuseppe Ambrosio, Riccardo Deserti e Luca Lauro.La soluzione è arrivata dopo un dibattito che a...
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Scompare Robert Mondavi, uomo simbolo e decano della viticoltura americana
2008-05-20 00:00:00
Il 16 maggio 2008, all'età di 94 anni, scompare uno dei personaggi più discussi e importanti del mondo del vino, Robert Mondavi. Difficilmente chi è appassionato del nettare degli Dei non conosce quest'uomo, californiano ma di origini marchigiane, che è riuscito con la famiglia a fondare un saldo impero, il cui unico antagonista, forse, sono i Gallo. Il suo Opus One, famoso in tutto il mondo, è nato nel 1979 ed è il frutto di una joint-venture fra Mondavi e il barone Philippe de Rothschild, ma il suo primo vino fu un Sauvignon Blanc, nel 1968 quando, negli States, questo vitigno era praticamente sconosciuto, e fu un successo enorme.Robert Mondavi ha realizzato anche altre importanti joint-venture come quella con i Frescobaldi (da cui è nato il "Luce della Vite"), ed è stato uno dei soggetti principali e più discussi del film di Johnatan Nossiter "Mondovino".
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