food,drink

RSS Feed Homepage

Articles: 1, 2

Ç?KOLATALI CUPCAKES
2007-12-07 01:24:00
Malzemeler:3 adet oda ?s?s?nda yumurta1 su barda?? toz ?eker1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya1 su barda?? damla çikolata3 yemek ka???? yo?urt 1,5 su barda?? un3 yemek ka???? kakao½ su barda?? s?v? ya?Üzeri için:1/2 paket haz?r çikolatal? pasta kremas? kulland?m isterseniz kakaolu krem?anti de kullanabilirsiniz.Çikolatal? Kalp draje ?ekerler ile süsledimHaz?rlan?s?:Öncelikle derin bir kab?n içerisine yumurtalar?m?z? ve ?ekerimizi koyup mikserle ?eker eriyip yumurtalarla kar???ncaya kadar ç?rpal?m daha sonra yo?urdumuzu ve s?v? ya?? ilave edip ç?rpmaya devam edelim.Ayr? bir kab?n içerisine unumuzu,kabartma tozumuzu,kakao ve vanilyam?z? koyup kar??t?ral?m.S?v? kar???m?m?za unlu kar???m?m?z? ilave edip kar??t?ral?m.En son damla çikolatalar?m?z? koyup ka??kla kar??t?ral?m.Muffin ka??tlar?m?za kek harc?m?z? koyup önceden ?s?tt???m?z 180 C f?r?n?m?zda 30 dakika kadar pi?irelim.Muffinlerimiz pi?erken üzerine s?kaca??m?z kremam?z? haz?rl?yal?m.F?r?ndan ç?kartt???m?z muffinler so?uduktan ...

?RM?K TATLISI MEYVE SOSLU
2007-12-07 01:21:00
Malzemeler:1 kilo süt1 su barda?? toz ?eker1 su barda?? irmik2 adet limon rendesiüzeri için meyveli sos, çikolatal? sosta kullanabilirsiniz.Yap?l???:Bir tencerenin içine sütümüzü,irmi?imizi, toz ?ekerimizi ve limon rendemizi koyup ate?te kar??t?rarak pi?iriyoruz.Pi?tikten sonra istedi?iniz bir tepsiyi yada kal?b? su ile ?slat?p irmik tatl?m?z? döküyoruz.So?uduktan sonra üzerine paketin üzerindeki yap?l?? ?ekiliyle haz?rlad???m?z so?uk meyveli sosumuzu döküp dolapta bir süre dinlendirip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun
More About: Tatl

S?GARA BOREG?
2007-12-07 01:19:00
Malzemeler :3 yufka250 gr. beyaz beyniryar?m demet maydanozk?zartmak için s?v? ya?Yap?l??? :Yufkalar? üçken dilimler halinde kesin.Peyniri çatalla ezin, maydanozu ince ince k?y?n, peynirin içine ilave edin, hepsini kar??t?r?n.Yufkan?n bir üçgen parças?n?n geni? taraf?nda malzemeden bir tatl? ka???? koyun, iki taraf?n? k?v?r?n ve sar?n, sivri ucuna f?rça veya elinizle ?slat?n ve sar?n.k?zg?n ya?da pembele?ene kadar k?zart?n. K?zartt???n?z böreklerin ya??n? almas? için servis taba??na peçete ka??d? koyup böreklerini üzerine dizebilirsiniz.Afiyet olsun.

ORMAN KEBABI
2007-12-07 01:17:00
MALZEMELER:1 kg. ku?ba?? et (kuzu veya dana eti)2- 3 yemek ka???? s?v? ya?2 so?an3 patates3 havuç1 su barda?? konserve bezelye 1 çorba ka???? salça tuz,kekik,karabiberYAPILI?I:1- Küçük do?ranm?? so?an, et ve ya? tencereye koyup. Ate? üzerinde kar??t?rarak kavural?m.2- Salçay? koyup biraz daha kar??t?r?p 2- 3 bardak su ilave ederek etler yumu?ay?ncaya kadar orta ate?te pi?irelim.3- Patates ve havuçlar soyup küp küp do?rayal?m.4- Yumu?ayan ete sebzelerimizi ilave edelim tuzunu baharatlar?n? ilave dip 10 dakika kadar kaynatal?m. ben daha sonra kar???m? bir borcama al?p bezelyeleri de ilave edip önceden ?s?tt???m 190 C f?r?na koyup yakla??k 15-20 dakika daha pi?irdim bu ?ekilde lezzeti 2 kat daha art?yor denemenizi öneriyorum.Afiyet olsun

PATATESLI RULO SALATA
2007-12-07 01:15:00
MALZEMELER:5-6 tane orta boy patates1 küçük kavanoz garnitür 1 kase süzme yo?urt3 yemek ka???? mayonez2 di? sar?msak,dereotu,tuz ,kimyonHaz?rlan?s?:Patatesleri bir kab?n içerisinde yumu?ak ?ekilde pi?ene kadar kaynatal?m.Patatesler yumu?ay?nca fazla so?utmadan çatalla iyice ezin.Tuzunu ,kimyonunu birazda zeytinya??n? kat?p iyice kar??t?r?n.strec filmin üzerine bir santim kal?nl???nda dikdörtgen ?eklinde elinizle basarak serin.Üzerine haz?rlad???n?z yo?urtlu mayonezli sar?msakl? kar???m?n bir k?sm?n? ay?rarak serin.Yo?urdun üzerine dereotu ve garnitürü dökün ve strec film yard?m?yla kald?rarak rulo pasta gibi sar?n .Strecle her yerini sararak dolapta 1 saat kadar bekletin.Dinlendikten sonra ay?rd???n?z yo?urtlu kar???m? patates rulosunun her yerine sürün.Üzerinide arzunuza göre süsleyebilirsiniz.afiyet olsun

YALANCI SU BÖRE??&MAKARNALI BÖREK
2007-12-07 01:11:00
Malzemeler:3 adet yufka1 paket kelebek makarna500 gr lor peynir2 adet yumurtayar?m demet maydanoz1 su barda?? süttuz ve 1 fincan s?v?ya?üzeri için ½ su barda?? yo?urt çok az s?v?ya? kar???m?Yapl???:?lk önce makarnam?z? ha?lay?p süzelim.Bir kab?n içerisine koyup peynir ve maydanoz tuzu da ilave edip kar??t?ral?m.Harc?n? haz?rlayal?m bir kab?n içerisine yumurtalar?,1 fincan kadar s?v?ya??,1 su barda?? sütü ve tuzu ilave edip kar??t?ral?m.S?v?ya?la tepsimizi ya?lay?p yufkam?z? tepsimizden ta?acak ?ekilde yerle?tirelim yufkan?n üzerine biraz s?v? harç döküp 2. yufkam?z? da yerle?tirelim.makarnal? harc?m?z?n yar?s?n? döküp s?v? harçtan dökelim ve üzerine tekrar yufka koyup yine s?v? harçtan sürelim kalan makarnal? harc?m?z? da döküp s?v? harc?m?zdan gezdirip üzerine son yufkam?z? da koyup kenarlardan sarkan yufkay? da üzerine kapat?p üzerine yo?urtlu harçtan sürüp susam çörek otuyla süsleyip önceden ?s?tt???m?z180 C f?r?n?m?zda üzeri k?zarana kadar pi?irelim.Afiyet olsun.

MISIRLI PIRINC PILAVI
2007-12-07 01:09:00
Malzemeler:2 su barda?? pilavl?k pirinç1 yemek ka???? tereya??2 yemek ka???? s?v?ya?4 su barda?? su1 adet konserve m?s?rtuz iste?e ba?l? dereotuYap?l???:Pirincimizi y?kay?p süzdükten sonra e?er vaktiniz varsa 4-5 saat öncesinden tuzlu ?l?k suda bekletin.Pilav tenceremizin içine tereya??n?,s?v? ya?? koyup y?kay?p süzdü?ümüz pirinçlerimizi ilave edelim.Pirinçlerimiz ?effafla??ncaya kadar kar??t?rarak kavural?m.4 su barda?? s?cak suyumuzu ilave edip tuzunu koyup ate?te suyunu çekene kadar pi?irelim.Pilav?m?z pi?tikten sonra servis edece?imiz zaman bir kek kal?b?n?n dibine konserve m?s?rlar?m?z? koyup üzerine pilav?m?z? koyal?m hafifçe pilav? bast?rarak koymal?s?n?z.servis taba??na kal?b? ters çevirelim dereotlar?yla da süsleyerek servis edebilirsiniz.

NAL KURABIYE
2007-12-07 01:06:00
Malzemeler:1. 200 gr margarin2. ½ çay barda?? çekilmi? toz f?nd?k3. ½ su barda?? pudra ?ekeri4. 2,5 su barda?? un5. ½ çay barda?? damla çikolata6. ½ paket kabartma tozuYap?l???:Öncelikle f?nd?klarm?z? robotto çekip toz haline getirelim Bir kab?n içerisine oda ?s?s?nda margarinimizi,pudra ?ekerimizi,kabartma tozunu,f?nd?k tozu ve unu koyup elimizle yo?ural?mHamurumuzu tezgah üzerine al?p yakla??k 10 dakika kadar daha yo?urduktan sonra 15 dakika dinlenmeye b?rakal?m.Hamurumuzdan ceviz büyüklü?ünde parçalar kopart?p yuvarlayal?m,yuvarlak hamuru elimizle 5 cm uzunlu?unda oval hale getirip yar?m ay ?eklini verelim.Ya?lad???m?z f?r?n tepsisine hamurlar?m?z? dizip üzerilerine damla çikolatalardan koyal?m.önceden ?s?tt???m?z 180 C f?r?n?m?zda 15 dakika kadar üzerileri beyaz kalacak ?ekilde pi?irelim.Kurabiyelerimizi so?uduktan sonra isterseniz çikolata veya sosa bat?rarak isram edebilirsiniz.Afiyet olsun.

C?KOLATALI RULO PASTA
2007-12-07 00:51:00
Haz?rlan?s?:Pandispanya malzemeleri:4 yumurta 4 kahve fincan? ?eker 4 kahve fincan? un1/2 paket (1 tatl? ka????) kabartma tozu Krema malzemeleri:3 yemek ka???? un 4-5 yemek ka???? toz ?eker1 yumurta 125gr tereya?? 750ml sütÜzerine:1 paket krem ?anti1 bardak so?uk süt çikolata rendesiHaz?rlan?s?:pandispanya malzemelerini s?rayla ç?rp?n. kar???m? ya?l? ka??t serili büyük bir f?r?n tepsisine yay?n. önceden ?s?nm?? 175C f?r?nda pi?irin.pi?ince ya?l? ka??t yard?m?yla sar?n. üzerine nemli bir bez örterek ?l?nmas?n? sa?lay?n. (e?er pastay? ertesi gün için yap?yorsan?z keki bu halde bir gece buzdolab?nda bekletebilirsiniz.)krema malzemelerini kar??t?rarak pi?irin ve so?umaya b?rak?n.krema so?uyunca keki aç?n. içine kreman?n tamam?n? sürün.tekrar ka??t yard?m?yla rulo yap?n. ka??d?n muntazam durmas? için biti? yerlerini mandalla tutturun.1 paket krem ?antiyi 1 su barda?? so?uk sütle ç?rp?n. buzlukta biraz bekletin. so?uyan krem ?antiyi kekin üzerine muntazam biçimde sürün. üzerine rendelenmi...
More About: Pasta

BAKLAVA DILIMLI BOREK
2007-12-07 00:46:00
Malzemeler: 10 baklaval?k yufka?ç harc? için:300 gr k?yma3 so?an2 çorba k. ku? üzümü2 çorba k. dolmal?k f?st?ktuz,karabiberÜzeri için:100 gr. tereya??HAZIRLANI?I:3 adet so?an? yemeklik do?ray?n ve tavaya s?v?ya?? al?p so?anlar? kavurun.So?an?n üzerine 300 gr.k?ymay? ekleyin ve kavurmaya devam edin.Ba?ka bir tavada ku? üzümü ve dolmal?k f?st??? kavurun.Kavrulan f?st?klar? k?ymal? harca ilave edin ve üzerine tuz,karabiber ve pulbiber ekleyip kar??t?r?p ocaktan al?n.Baklava l?k yufkalar? tezgaha serin ve yuvarlak bir tepsiyi ölçü alarak ayn? boyda yufkalardan yuvarlak?ekiller kesin.Baklaval?k yufkalar?n yar?s?n? tepsiye al?n yar?s? geldi?inde k?ymal? harç? iyice yay?n vedi?er kalan 5 yufkay? k?ymal? harc?n üzerine payla?t?r?n.Tepsini kö?elerini iyice bast?r?n.Tepsideki yufkalt? baklava ?eklinde kesin.Tereya??n? tavada ertin ve erimi? tereya??n? tepsininüzerinde gezdirin.Önceden ?s?t?l?m?? 180 derecelik f?r?nda baklava böre?inizi pi?irin
More About: Lava

M?DYE TATLISI
2007-12-07 00:41:00
MALZEMELER:1 yumurtayar?m p. ya?maya1 çay b. s?v?ya?1 çay b. süt1 fiske tuzalabildi?i kadar uniç harc? için:1 su b. iri çekilmi? ceviz?erbeti için:3,5 su b. su3,5 su b. toz?ekeryar?m limon suyuHAZIRLANI?I:?lk olarak kar??t?rma kab?na süt, ya? ve yumurta al?narak ç?rp?l?r.daha sonra azar azar un ilave edilir.bu arad ?erbeti de haz?rlan?r.ba?ka bir kapta kabartma tozu ve limon suyu kar??t?r?larak hamurailave edilerek yo?rulur.haz?rlanan hamur 10 - 12 bezeye bölünür.bezeler tabak büyüklü?ünde aç?larak istenirse 6'?ar 6'?ar istenirsetamam? aralar?na ni?asta serpilerek üst üste konur. daha sonrahamur tepsi büyüklü?ünde aç?l?r.aç?lan hamur s?k?ca sar?l?r.roluhaline getirilen hamur yar?m saat buzdolab?nda bekletilir.hamur daha sonra1' er paramak arayla kesilir.kesilen hamur yanyat?r?larak çay taba?? büyüklü?ünde aç?l?r.içine ceviz konularakkapat?l?r.ya?lanm?? tepsiye dizlir. üzerine eritilmi?tereya?? sürülerekönceden ?s?t?lm?? 180 derecelik f?r?nda pi?irilir.pi?en tatl? f?r?ndanç?kar?la...
More About: Tatl

PATATESL? KUBBE P?LAVI
2007-12-07 00:39:00
Malzemeler:pilav? için:2.5 su b. pirinç1 çorba k. tereya??s?v?ya?tuzetsuyu300 gr et1 kase arpac?k so?an5 patates1 çorba k. salçatuz,karabiberHAZIRLANI?I:kubbe pilav? için ilk olarak 300 gr et tencereye al?n?r, so?anve s?v?ya? ile kavrulur.salças? eklenir.tuzu, karabiberi ayrlan?r.önceden ha?lanm?? patatesler küp küp do?ranarak eklenir.di?er tarfatan pilav için tavaya s?v?ya? ve tereya?? al?n?r pirinçlerilave edilerek kavrulur. haz?r olan patatesli, etli harç çukurca birkaseye doldurulur.kaze derin bir tencereye ters çevrilir. kenarlar?nakavrulmu? pirinçler al?n?r.üzerine etsuyu ilave edilerek 195 decrecedef?r?nda suyu çekinceye kadar pi?irilir.pi?ince f?r?ndan al?narak ortas?ndakikase ç?kar?larak servis yap?l?r

DAMLA Ç?KOLATALI KEK
2007-12-07 00:35:00
Malzemeler;3 Adet yumurta1 Su barda?? süt1 Su barda?? toz?ekr1/2 Su barda?? s?v?ya?4 Yemek ka???? kakao1 Paket vanilya1 Paket kabartma tozu1 Çay ka???? karbonatDamla çikolata (istenilen miktarda)Ald??? kadar unHaz?rlan?s?:?eker ve yumurta ç?rp?l?r.Di?er malzemeler ilave edilir.Ya?lanm?? kal?ba konularak önceden ?s?t?lm?? f?r?nda 175 derecede yakla??k 45 dakika pi?irilir

BONBON
2007-12-07 00:32:00
Malzemeler;1 Kg. Petibör Bisküvi2 Paket Margarin (500 Gram)2 Su Barda?? Il?k Süt1 Su Barda?? Toz ?eker2 Su Barda?? Dövülmü? Ceviz2 Paket kakao (100 Gram)Üzeri için Hindistan CeviziHaz?rlan?s?:Bisküvi ve Cevizi rondodan geçirip ufalanmas?n? sa?lay?n.Bu arada derin bir kap içinde 1,5 Su barda?? ?l?k süt ile toz ?ekeri kar??t?rarak ?ekerin erimesini sa?lay?n.?eker eridikten sonra oda s?cakl???nda bekletilmi? margarin, kakao, ceviz ve bisküvileri ekleyerek yo?urmaya ba?lay?n.Son olarak kalan 1/2 bardak sütü de ekleyin ve kar???m?n yuvarlanabilecek bir k?vamda oldu?undan emin olduktan sonra ceviz büyüklü?ünde parçalar kopararak elinizde top ?eklinde yuvarlay?n.Meydana gelen toplar? düz ve büyük bir taba?a döktü?ünüz hindistan cevizi içinde yuvarlayarak etraf?n? hindistan cevizi ile kaplay?n.Servis yapmadan önce yakla??k 2 saat buzdolab?nda bekletin.Dilerseniz özel günlerinizde servis yapabilir, dilerseniz bayramlarda ?eker olarak misafirlerinize ikram edebilirisiniz.

KAYISILI BONBON
2007-12-07 00:30:00
Malzemeler;1 Kg. Bisküvi (Normalde petibör kullan?l?yor ama ben bu kez evde olan tüm bisküvileri kulland?m, diyet bisküvi, bebe bisküvisi, meyveli kalm?? kek dilimleri, yulafl? bisküvi de olabilir. Hatta kalm?? kekleri bu ?ekilde de?erlendirmek daha güzel olur.)2 Paket Margarin (500 Gram)2 Su Barda?? Il?k Süt1 Su Barda?? Toz ?eker1 Su Barda?? Dövülmü? Ceviz1 Su barda?? kuru kay?s?2 Paket kakao (100 Gram)1 Tatl? ka???? toz tarç?nÜzeri için çekilmi? antep f?st???Haz?rlan?s?:Bisküvi, ceviz ve kuru kay?s?y? rondodan geçirip ufalanmas?n? sa?lay?n.Bu arada derin bir kap içinde 1,5 Su barda?? ?l?k süt ile toz ?ekeri kar??t?rarak ?ekerin erimesini sa?lay?n.?eker eridikten sonra oda s?cakl???nda bekletilmi? margarin, tarç?n, kakao, ceviz, kuru kay?s? ve bisküvileri ekleyerek yo?urmaya ba?lay?n.Son olarak kalan 1/2 bardak sütü de ekleyin ve kar???m?n yuvarlanabilecek bir k?vamda oldu?undan emin olduktan sonra ceviz büyüklü?ünde parçalar kopararak elinizde top ?eklinde yuvarlay?n.Meydana gelen...

HÜNKAR BE?END?
2007-12-07 00:26:00
Be?amel sos malzemesi:3-4 patl?can3 çorba ka???? un4 çorba ka???? tereya??2 su barda?? süt1 tatl? ka???? tuzEt malzemesi:1/2 veya 1 kg kuzu eti, ?eritler halinde kesilmi?2 di? sar?msak,do?ranm?? 1 çorba ka???? un1 yemek ka???? domates veya biber salças? tuz karabiberSosun haz?rlanmas?:1. Patl?canlar? alimünyum folyoya sar?p oca??n üzerinde közleyin. Közlendikten sonra soyup ezin.2. Un ve tereya??n? kavurun.3. Sütü azar azar yedirin.4. Tuzu ekleyin.5. Sosu ezilmi? patl?canlarla kar??t?r?n. 6. Tüm kar???m? çukur bir taba?a al?n.Etin haz?rlanmas?:1. Etleri tavaya koyun ve suyunu çekene kadar az s?v?ya? ile pi?irin.2. Unu ekleyin.3. Sar?msaklar? ve salçay? da ilave ettikten sonra tuz ve karabiberle lezzetlendirin.4. Etleri bir borcama koyun.Servis yaparken taba?a ilk önce be?endisini (sosunu) koyun. sonra be?endinin tam ortas?na gelecek ?ekilde eti yerle?tirin

BAHARATLI DANA SOTE
2007-12-07 00:23:00
Malzemeler;1 Kg dana sote1/2 Çay barda?? s?v? ya?2 Yemek ka???? salça1 Yemek ka???? pul biber1 Yemek ka???? kekik1 Yemek ka???? tuzot1 Tatl? ka???? nane1 Tatl? ka???? karabiber1 Tatl? ka???? k?rm?z? toz biberYap?l???;Etleri y?kay?p sular?n? süzdürün, derin bir tencerede (ben düdüklü tencere tercih ediyorum) s?v? ya? ve salça ile etleri kavurun. Bütün baharatlar? ekleyin ve bir kez daha kar??t?r?n. Üzerini öretecek kadar s?cak su ekleyip, tencerenin kapa??n? kapat?n. Düdüklü tencerede 25-30 dakika pi?irin.
More About: Hara

MANTAR VE HAVUÇLU DANA SOTE
2007-12-07 00:21:00
Malzemeler;1 Kg.dana sote2 Adet havuç15 Adet arpac?k so?an1 Kavanoz mantar konservesi2 Yemek ka???? salça1/2 Çay barda?? s?v? ya?1 Tatl? ka???? pul biber1 Tatl? ka???? kekik1 Tatl? ka???? nane1 Tatl? ka???? tuzotYap?l???;Et y?kan?r ve suyu süzdürülür.Arpac?k so?anlar?n kabuklar? soyulup, y?kan?r.Havuçlar soyulur, y?kan?r ve küp küp do?ran?r.Mantar konservesinin suyu süzülür ve y?kan?r.Mantarlar?n aralar?nda büyük olanlar varsa ikiye bölünür.Düdüklü tencere içinde s?v? ya? k?zd?r?l?r.Arac?k so?anlar bu ya? içinde öldürülür.Havuçlar ve salça so?anlara eklenir ve 1-2 dakika daha kavrulmaya devam edilir.Etler tencereye konur ve di?er malzemelerle birlikte kavrulur.Etler suyunu sal?p çektikten sonra mantarlar, baharatlar ve kaynar su ilave edilir.Düdüklü tencerenin kapa?? kapat?l?r.Buhar ç?kmaya ba?lad???nda düdük indirilir (süre ve yöntem klasik düdüklü tencereye göre tarif edilmi?tir, ben clipso kullanm?yorum) ve ocak k?s?l?r.K?s?k ate?te 30 dakika pi?irilir

YE??L B?BERL? SAC KAVURMA
2007-12-07 00:18:00
Malzemeler;1/2 Kg. Dana eti (Sotelik)2 Adet sivri biber1 Yemek ka???? pul biber2 Yemek ka???? s?v? ya?Yap?l???;Et y?kan?r ve suyu süzülür.Daha sonra bir tencereye al?n?r ve k?s?k ate?te kendi suyunu sal?p yeniden çekene kadar pi?irilir.Suyunu tamamen çektikten sonra s?v? y? eklenerek 10 dakika kavrulur.Ocaktan indirmeden 1-2 dakika önce pul biber ve do?ranm?? ye?il sivri biberler eklenir
More About: Berl

ET SOTE SUPPER
2007-12-07 00:16:00
Malzemeler;1/2 Kg y?kanm?? ve suyu süzülmü? dana ku?ba??,2 Yemek ka???? ac? ketçap1 Su barda?? soya sosu1 Tatl? ka???? kekikYap?l???;Dana ku?ba?? düdüklü tencereye al?n?r.Ketçap ve soya sosu eklenerek 10-15 dakika kavrulur.Kendi suyunu çekmeye ba?lad?ktan sonra üzerine kekik ve üstünü örtecek kadar kaynar su eklenir ve pi?meye b?rak?l?r.Düdüklü tencerede 20 dakika pi?irildikten sonra servis yap?l?r.
More About: Supper

MANTAR KURAB?YE
2007-12-07 00:11:00
MALZEMELER:1 paket oda s?cakl???nda margarin1 çay barda?? s?v? ya?1 paket vanilya4 çorba ka???? pudra ?ekeri4 çorba ka???? bu?day ni?astas?Kulak memesi yumu?akl???nda olacak kadar unYAPILISI:Malzemeler kar??t?r?larak kulak memesi yumu?akl???nda bir hamur elde edilir.Yumurta büyüklü?ünde bezelere ayr?l?r.Bezeler elde yuvarlan?r ve ya?lanm?? tepsiye dizilir.Bir çay taba??na 1 çay ka???? kakao eklenir.Bir pet ?i?e kapa?? önce kakaoya ard?ndan da kurabiye hamuruna bat?r?l?r ve mantar görüntüsü elde edilir.Önceden ?s?nm?? f?r?nda 150 derecede 20 dakika pi?irilir.