Directory —
Food & Drink —
Blog Details for "Brutsellog.com"
Brutsellog.comBrutsellog.comBrutsellog is a original Dutch blog with every day a photo and recipe, but Brutsellog goes english, starting with some recipes traslated from the dutch site. If you want to see the dutch site just press the dutch flag in the sidebar. Articles
Noodles with Chicken, Snow Peas and Mushrooms
2011-10-24 19:50:00 Ingredients: 1 onion, 1 chicken breast, 1/2 carrot, 250 grams mushrooms, 200 grams snow peas, 1 tablespoon soy sauce, a dash of balsamic vinegar, noodles, Number of persons: 4 Bake 1 chopped onion until the onion is soft. Add 1 … Continue reading → More About: Mushrooms , Chicken , Noodles , Snow
Oven Baked Tenderloin in Tomato Sauce with Mozzarella
2011-10-23 18:59:00 Ingredients: 2 tenderloins, salt, pepper, flour, 1 egg, breadcrumbs, dried oregano, 1 onion, 1 garlic clove, 1 small carrot, 3 tomatoes, 1 can diced tomatoes, 2 spring onions, mozzarella, grated cheese, Number of persons: 3 Preheat the oven to 180 … Continue reading → More About: Baked , Tomato
Onion Soup
2011-10-23 13:11:00 Ingredients: 6 small onions, 1 tablespoon brown sugar, thyme, 1 teaspoon chili powder, 1 liter water, 2 stock cubes, 2 tablespoons soy sauce, grated cheese, Number of persons: 4 Fry 6 sliced ??onions with 1 tablespoon brown sugar, some thyme … Continue reading → More About: Soup
Easy Pasta
2011-10-22 19:12:00 Ingredients: macaroni or another short pasta, salt, 4 onions, 1 garlic clove, thyme, 1/2 tablespoon brown sugar, 300 grams diced ham, tomato ketchup, grated cheese, fried onions, sweet soy sauce, Number of persons: 3 Cook the pasta al dente in … Continue reading → More About: Pasta
Chicken Tikka Masala
2011-10-21 19:08:00 Chicken Tikka Ingredients: 150 ml Greek yogurt, 3 garlic cloves, 2 teaspoons paprika, 1 tablespoon garam masala, 1 teaspoon chili jam, 2 chicken breasts, Number of persons: 3 Mix 150 ml Greek yogurt with 3 finely chopped garlic cloves, 2 … Continue reading → More About: Chicken
Salad with Mushrooms and Bacon
2011-10-20 18:54:00 Ingredients: 250 grams diced bacon, 250 grams mushrooms, 2 tablespoons mustard, 1 tablespoon water, 200 grams lettuce, Number of persons: 2 Fry over low heat 250 grams diced bacon crispy. Add 250 grams ??mushrooms slicedinto quarters. Cook the mushrooms until … Continue reading → More About: Mushrooms , Salad
Spaghetti Bolognese
2011-10-19 19:49:00 Ingredients: spaghetti, 1 onion, 150 grams minced beef, 1 carrot, 1 can diced tomatoes, 500 ml sieved tomatoes, 1 stock cube, Number of persons: 3 Cook the spaghetti al dente in boiling salted water. Bake 1 chopped onion until the … Continue reading →
Risotto with Zucchini and Mushrooms
2011-10-17 18:47:00 Ingredients: 1 zucchini, 250 grams mushrooms, thyme, 1 onion, 275 grams risotto rice, dash of white wine, 500 ml stock, 100 grams grated cheese, Number of persons: 4 Fry 1 diced zucchini gently in hot butter. Add 250 grams sliced … Continue reading → More About: Mushrooms , Rice , Risotto
Braised Beef
2011-10-16 19:20:00 Ingredients: 750 grams beef, salt, pepper, flour, 2 onions, 3 garlic cloves, thyme, 1 carrot, a dash vinegar, 500 ml stock, 1 slice bread, Number of persons: 4 Cut 750 grams beef into cubes. Sprinkle with flour, salt and pepper. … Continue reading → More About: Beef
Indonesian Ricetable
2011-10-15 19:21:00 Nasi Keboeli Ingredients: 250 grams diced bacon, 2 onions, 3 garlic cloves, coriander, cinnamon, cloves, nutmeg, cooked rice (200 grams), sweet soy sauce, 4 eggs, Bake 250 gram diced bacon until almost crisp. Add 1 chopped onion and 3 finely … Continue reading → More About: Meat , Indonesian , Rice
Pizza with Mushrooms, Peppers and Creme Fraîche
2011-10-13 19:31:00 Ingredients: 1 onion, 1 garlic clove, thyme, 1 yellow pepper, 250 grams mushrooms, pizza dough, 250 ml creme fraiche, 3 slices ham, grated cheese, Number of persons: 2 Preheat oven to 200 degrees. Bake 1 chopped onion with 1 finely … Continue reading → More About: Pizza , Mushrooms
Portobello?s with Mozzarella in Tomato Sauce
2011-10-11 19:15:00 Ingredients: 1 onion, 1 garlic clove, 250 grams cherry tomatoes, a dash of white wine, 500 ml sieved tomatoes, 2 portobello mushrooms, mozzarella, grated cheese, dried Italian herbs, Number of persons: 2 Preheat oven to 175 degrees. Bake 1 chopped … Continue reading → More About: Tomato
Cauliflower with Curry-Minced Meat
2011-10-05 19:11:00 Ingredients: 1 cauliflower, 1 onion, 250 grams minced beef, 1 can coconut milk, 1 stock cube, curry powder, paprika, Number of persons: 2 Cook the cauliflower, cut into florets, al dente in salted water. Meanwhile, fry 1 chopped onion until … Continue reading → More About: Meat , Curry , Cauliflower
Rice with Chicken & Red Pepper in Creamy Peanut Sauce
2011-09-30 18:27:00 Ingredients: rice, 1 garlic clove, 1 onion, 1 chicken breast, 1 red pepper, 250 grams mushrooms, 1 cube chicken stock, 250 ml cream, 2 tablespoons peanut butter, 1 table chili sauce, 1 tablespoon sweet soy sauce, handful cashew nuts, Number … Continue reading → More About: Peanut , Rice , Chicken , Pepper
Meatballs with Sauce Liège
2011-09-25 18:59:00 Ingredients: 3 meatballs, 2 onions, 2 tablespoons vinegar, 380 ml ??fond (1 jar), 3 tablespoons apple spread, 30 grams raisins Number of persons: 3 Preheat oven to 180 degrees. Place 3 meatballs in a baking dish. Place the baking dish … Continue reading →
Lasagne
2011-09-24 18:08:00 Ingredients: 250 grams diced bacon, 1 onion, 3 garlic cloves, thyme, 250 grams minced beef, 1 carrot, 250 grams mushrooms, 1 can diced tomatoes, 1 tin tomato puree, 1 stock cube, 50 grams butter, 50 grams flour, 500 ml milk, … Continue reading →
Pizza
2011-09-23 18:44:00 Ingredients: 1 onion, 1 yellow pepper, 1 orange pepper, 1 pizza dough with sauce, salami, ham, grated cheese, Number of persons: 3 Preheat oven to 200 degrees. Bake 1 chopped onion and 1 yellow and 1 orange peppers until the … Continue reading → More About: Pizza
Oven Baked Nacho Cheese Chips with Tomato Sauce
2011-09-21 11:56:00 Ingredients: 1 onion, 2 garlic cloves, 1 can diced tomatoes, 1 tin tomato puree, 1 stock cube, 1 small can corn, 3 spring onions, nacho cheese chips, mozzarella, 2 slices cheese, Number of persons: 2 Preheat oven to 180 degrees. … Continue reading → More About: Baked , Cheese , Tomato
Spaghetti with Minced Beef and Mushrooms
2011-09-19 19:57:00 Ingredients: spaghetti, salt, 1 onion, 1 garlic clove, thyme, 250 grams minced beef, 1 red pepper, 250 grams mushrooms, 1 can diced tomatoes, 1 tablespoon sweet soy sauce, 1 stock cube, Number of persons: 4 Cook the spaghetti al dente … Continue reading → More About: Mushrooms , Beef
Braised Beef
2011-09-18 19:46:00 Ingredients: 750 grams beef, salt, pepper, flour, 2 onions, 3 garlic cloves, thyme, 1 carrot, a dash vinegar, 500 ml stock, 1 slice bread, Number of persons: 4 Cut 750 grams beef into cubes. Sprinkle with flour, salt and pepper. … Continue reading → More About: Beef
Spaghetti with Chicken Breast and Zucchini in White Wine Sauce
2011-09-17 18:53:00 Ingredients: spaghetti, salt, 1 chicken breast, 1 zucchini, thyme, basil, dash white wine, 250 ml cream, 1 chicken stock cube, Number of persons: 2 Cook the spaghetti al dente in boiling salted water. Bake 1 diced chicken breast brown in … Continue reading → More About: Wine , White , Chicken , Breast
Shoplog 5 Uitverkoop Winter 2010
2011-01-17 16:47:00 Het laatste beetje van de uitverkoop hangt er nu nog en deze week zijn een aantal winkels in Veenendaal aan het afprijzen voor “de helft van de helft”. Natuurlijk wilde ik ook mijn slag slaan en heb ik lekker uitgebreid gewinkeld. Als je de foto ziet denk je winter? t-shirts dat is toch zomer? Ach ... More About: Winter , Style
Stoofvlees
2011-01-16 18:16:00 Ingrediënten: 1 kilo mager rundvlees, zout, peper, bloem, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 wortel, een scheutje rode wijn, 500 ml bouillon, 1 plak ontbijtkoek, Aantal personen: 4 Snij 1 kilo mager rundvlees in blokjes. Bestrooi het met bloem, zout en peper. Bak het rundvlees in porties bruin en houd het even apart. Bak ...
Tom (Goedele) Magazine 29 (iPad)
2011-01-16 12:24:00 De nieuwe Goedele Magazine is weer verschenen op de iPad, oh nee het is de Tom. Dit nummer is een echt mannennummer met alles wat Tom Waes leuk vindt. Tom Waes is een Vlaamse acteur en regisseur en bekend van Tragger Hippy en Tomtesterom, ook zingt hij zo af en toe en een nummer van ... More About: Style
Noodles met Kip Ketjap en Komkommer
2011-01-15 18:48:00 Ingrediënten: Conimex Pakket Bahmi Speciaal met Kip Ketjap, 2 kipfilets, bami groentepakket, 1 komkommer, noodles, Vandaag heeft Britt gekookt, het werd noodles (de mie uit het pak was echt te weinig) met kip ketjap en zoetzure komkommers. We hebben niet de hele bami-kruidenmix gebruikt maar de helft, nu was het precies goed. Lekker. More About: Noodles
Postzak iPad-hoes
2011-01-15 16:46:00 Er werd al couture gemaakt van oude postzakken, nu worden er ook al oude postzakken gebruikt als iPad-hoes en desgewenst kunnen er ook laptophoezen van gemaakt worden. Bij Bobbeez kan je de iPad-hoes bestellen. Je kan ze bestellen met klittenband sluiting en met magneetsluiting. Je kan desgewenst ook kiezen voor een andere voering. Klik hier ... More About: Style
Macaroni met Courgette en Chorizo in Tomatensaus
2011-01-14 19:10:00 Ingrediënten: macaroni, zout, 100 gram chorizo, 1 ui, 1 courgette, 1 blik tomaatblokjes, 100 ml bouillon, geraspte kaas, Aantal personen: 2 Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 100 gram in stukjes gesneden chorizo tot het knapperig is. Voeg 1 gesnipperde ui en bak mee tot het zacht is. Voeg 1 ...
8×4 Sweet Secret Deo
2011-01-14 16:56:00 Een tijdje terug op vakantie had ik in Duitsland een nieuwe deodorant gekocht omdat de deodorantspray die ik had meegenomen irriteerde en sowieso hou ik niet echt van sprays. Bij de drogisterij viel deze 8×4 Sweet Secret deodorant roller mij op. Lekker roze, een ‘spannend’ flesje en een fijne niet al te opvallende geur en ... More About: Style
Patisserie & Desserts 20
2011-01-14 13:28:00 Hij al eventjes uit, nummer 20 van het seizoensmagazine Patisserie & Desserts . In dit nummer tonen de patissiers van C-Jean, Solo, De Lindehof, De Oosthoek, Le Carré des Sens en Les Prés d’Eugénie hun patisserie recepten. Hoe worden doopsuikers gemaakt, P&D is op bezoek bij familiebedrijf Vanparys in Evere, Dieter Charels van Chocolatier van Dender ...
Farfalle met Spinazie, Tomaat en Ricotta
More articles from this author:2011-01-13 19:30:00 Ingrediënten: farfalle, zout, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram spinazie, 125 cherry tomaten, 1 eetlepel groene pesto, 2 eetlepels ricotta, Aantal personen: 2 Kook de farfalle beetgaar in kokend water met wat zout. Bak in hete olie 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook tot de ui zacht is. Voeg 200 gram spinazie ... 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 |
