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Blog Details for "Lugar del Vino"
Lugar del VinoLugar del VinoVino Para Aficionados. Portal tematico enologico con noticias, eventos, tutoriales mp3, enoturismo y una fantastica tienda online. Articles
EL SUELO DE LA VID
2008-06-03 21:48:00 La vid prefiere terrenos pobres y rústicos, ubicados en zonas templadas y secas, tierras abiertas, profundas y permeables, en las cuales la fertilidad no sea excesiva. Tierras ricas y húmedas no son buenas para la vid, que es una planta modesta, con necesidades limitadas y gran capacidad de supervivencia.
VENTA DIRECTA
2008-06-03 21:44:00 Internet está cambiando la forma de hacer negocios. Cada vez somos más los que entendemos que la relación directa entre productores y consumidores amplÃa márgenes a los primeros y los reduce a los segundos. Aprenda con nosotros 7 puntos básicos que le harán comprender las ventajas de este medio.
8000 VARIEDADES
2008-06-01 22:04:00 El vino es un producto natural, es el jugo o mosto fermentado de las uvas. La fermentación es el proceso que transforma el azúcar de las uvas en alcohol. Las reacciones bioquÃmicas de la fermentación son provocadas por la levadura que prolifera naturalmente en las uvas, especialmente en el hollejo.
SE BUSCAN BEBEDORES
2008-05-29 20:07:00 Quien esté interesado en conocer de forma rigurosa cómo le sienta a su cuerpo el vino tiene la oportunidad de acceder a esa información gratuitamente y recibiendo en casa, como compensación, 28 botellas de tinto del Penedés, de calidad.
GRANDES VINOS DE MURCIA
2008-05-29 12:00:00 Ver, oler, gustar. Tres sentidos que bien educados son capaces de extraer de un par de dedos de vino en una copa una gran cantidad de información sobre las variedades que intervienen en su composición, la tierra de procedencia, los procedimientos de elaboración... Por esos tres sentidos de decenas de personas pasaron 52 vinos de las denominaciones de origen de la Región: Jumilla, Yecla y Bullas.
CUANDO EL VIENTO CAMBIE
2008-05-28 12:07:00 ¿El ocaso del vino español? Las zonas de producción de vino se están desplazando entre 10 y 30 kilómetros hacia al norte cada diez años. El cambio climático, aseguran algunos expertos, lo está cambiando todo. El calentamiento está poniendo el mundo al revés. More About: Viento
¿QUÉ TE APORTA EL VINO?
2008-05-27 22:40:00 El vino es un alimento ideal. Entre otros componentes, contiene vitamina A, B y C, asà como 13 minerales: calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, cloro, azufre, hierro, cobre, manganeso, zinc, yodo y cobalto. More About: Vino
PEPITA DE LA UVA
2008-05-27 22:32:00 De entre todos los antirradicales libres, esas substancias maravillosas que ayudan a combatir el envejecimiento, los componentes de la pepita de la uva superan con creces a todas las vitaminas. Se usan en balneoterapia y en los tratamientos corporales.
MUERE EL REY DE COPAS
2008-05-25 22:16:00 Una de las figuras más prominentes de la vinicultura estadounidense, Robert Mondavi, ha muerto a los 94 años en su hacienda en el norte de California, informó un portavoz del viñedo que lleva su nombre.
SECRETO DEL VINO MAS CARO
2008-05-24 22:15:00 ¿Puede el vino más caro del mundo ser falso? En The Billionaire’s Vinegar (El vinagre del multimillonario), la última novela del escritor estadounidense Benjamin Wallace, se desvela el misterio acerca de la botella de Château Lafite 1787 que perteneció a Thomas Jefferson y que fue comprada en una subasta por 156.000 dólares. More About: Vino
TIM ATKIN MW
2008-05-22 20:51:00 Nuestros amigos de Andes Wines lograron recientemente una exclusiva entrevista con Tim Atkin MW, quien les contó su visión de los vinos Argentinos y Chilenos, además de darnos su punto de vista sobre el mercado Inglés. Atkin recientemente visitó Chile, donde degustó vinos de los valles de Limari y Bio Bio, quedando gratamente sorprendido con blancos y syrah.
EL PRIMER VIÑEDO
2008-05-22 15:16:00 Nada menos que en el año 996, un grupo de monjes se instalaron en la Montaña de San Martín y recuperaron los antiguos viñedos de tiempo de los romanos. Más de mil años después, sus sucesores siguen siendo vinicultores. O mejor dicho, vuelven a serlo. Hubo dos períodos de interrupción: entre 1550 y 1638, cuando los turcos dominaron la región y prohibieron los viñedos, y después de la Segunda Guerra Mundial.
VINO, SALUD Y PLACER
2008-05-21 12:18:00 Nos acompaña desde hace siglos. El vino uno de los grandes placeres es además un gran aliado para nuestra salud. Enseñar a los jóvenes a saber apreciar este producto de la tierra, a conocer su historia, a despertar los sentidos que la gastronomía nos puede aportar, garantizara su continuidad. Saber beber se convierte en un placer. More About: Salud , Placer , Vino
EL RIOJA SERA DISTINTO
2008-05-20 21:56:00 Las propiedades que han hecho del vino de La Rioja uno de los más apreciados del mundo no serán las mismas dentro de 20 años por efecto del calentamiento global, según han anunciado hoy cientÃficos que participan en Gijón en un simposio sobre el cambio climático.
SOSTENIBILIDAD Y VINO
2008-05-20 21:54:00 Full Glass Research ha realizado un completo estudio entre consumidores usuales y marginales de vino en el mercado estadounidense con objeto de entender mejor las percepciones sobre la sostenibilidad y motivaciones de compra entre estos dos conjuntos de consumidores. More About: Vino
BIOCORDOBA - ECORACIMOS 08
2008-05-19 22:02:00 Los próximos 25, 26 y 27 de Septiembre tendrá lugar BIOCórdoba 2008 en el Pabellón Cajasur de Córdoba. Destaca en esta feria de productos ecológicos Ecoracimos 2008, un espacio en el que se expondrán gratuitamente los vinos participantes.
¿A QUE HUELE EL VINO?
2008-05-18 21:40:00 Por Carlos Martín de El Enologo! El vino resulta una bebida polifacética, respecto sus características olfativas, donde los catadores encuentran una gran paleta de sensaciones que hacen que el vino sea un alimento de ingesta agradable a la par que divertido. More About: Vino
CHINA 2058
2008-05-18 10:50:00 Desde hace varios años, está de moda prever que cualquier emprendimiento que se lleve adelante en China terminará convirtiéndose en líder mundial. Pero la novedad está en que un estudio anticipa esto para el más que sofisticado mundo del vino Premium. El informe Future of Wine Report , publicado por la tienda de vinos londinense Berry Bros Rudd (BBR), considera que para el año 2058, China será líder mundial en la producción de vinos de alta gama.
VINOS DE BULGARIA
2008-05-17 10:45:00 Aunque son poco conocidos para nosotros, ya que prácticamente no recibimos producción de vino desde Bulgaria , hay varios países de Europa Oriental que están produciendo vinos de calidad, de la mano de la modernización de sus sistemas productivos y de comercialización ocurridos a partir de los años ochenta. De todos estos países, hay tres de ellos que se destacan sobre los demás, y son: Bulgaria, Moldavia y Rumania.
A CADA VINO SU MUSICA
2008-05-17 10:41:00 La música puede influir en el sabor del vino, según una investigación británico-chilena que recoge cuáles son las canciones adecuadas para cada tipo de caldo. Así, el rock duro de mitos como Jimi Hendrix o los Rolling Stones es el perfecto acompañante para una copa de Cabernet Sauvignon, mientras que la ópera da especial brillo a un Syrah 2006. More About: Musica , Vino
ROLLING STONES Y EL VINO
2008-05-15 21:17:00 Daría la sensación de que a los Rolling Stones , hacer giras ya no les da tanta satisfacción o no les reporta suficientes dividendos. No lo creo, quizás se trata de aburrimiento porque decidieron lanzar un vino de hielo bautizado como su canción Sympathy for the Devil . More About: Vino
PRODUCCIÓN MUNDIAL
2008-05-14 15:47:00 La producción de vino en el mundo se ha reducido considerablemente en el 2007, el consumo en cambio permaceció estable. La Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) ha calculado para el año pasado una reducción de 6% hasta 8% de la producción mundial de vino en comparación con el año anterior.
¿CORCHO O SILICONA?
2008-05-12 22:12:00 Por Jaime Sanz. Nadie en el sector del vino es ajeno a la animada controversia respecto a la nueva perspectiva enológica que plantean los tapones sintéticos. No en vano el asunto tiene un enorme interés económico que afecta tanto al vino como al mercado del corcho, y en el que están involucrados líderes de opinión, periodistas, consumidores, restauradores, distribuidores, productores de vino, corcheros, enólogos e investigadores.
VINO ROSADO
2008-05-11 20:47:00 rosado (/TIENDA/Navarra/Urabain-Rosado/pagina-pr oducto-detallada.html) se define por su color. Es un tipo de vino intermedio entre el blanco y el tinto elaborado sin maceración, o con una maceración muy corta. La materia prima es siempre uva tinta, asemejándose en la constitución a los vinos blancos por su finura y frescura, y una gran complejidad aromática. More About: Vino
PINOT NOIR
2008-05-11 20:28:00 Uno de las variedades de uva más antiguas ya que su inicio está constatado en la época romana. La noble variedad es la base de los vinos de Borgoña y es imprescindible en la formula del Champagne vinificado en blanco. En su juventud posee una amplia gama de aromas frutados de la franja de las frutillas, las frambuesas y grosellas. More About: Pinot Noir , Noir
BUENA MADERA
2008-05-09 17:02:00 Greenpeace lanza la “Guía de la Buena Madera” con el objetivo de promover y orientar sobre el consumo de madera. La guía está destinada a todos los sectores que usan madera, como el bodeguero, en los procesos de producción. Esta guía es la primera actividad de la campaña Salvar los bosques, salvar el clima, y pretende ser una herramienta para luchar contra la madera ilegal y la deforestación, responsables del cambio climático.
VINO Y PERSONALIDAD
2008-05-09 16:59:00 ¿Qué tipo de vinos son los que más te gustan? Un estudio realizado en España, muestra que existe una serie de características comunes entre quienes eligen cada clase de vinos por delante de las demás. Hay un perfil de tomador de acuerdo con el vino que se elija. More About: Vino
AROMA A TABACO
2008-05-08 00:03:00 Una característica que presentan algunos vinos es el aroma de tabaco. Se pueden dar diversos aromas distintos de este tipo en función del tipo de vino. Los amontillados suelen dar toques de tabaco negro, mientras que algunos vinos blancos de crianza presentan notas de tabaco rubio. Nuestro querido Partal (/TIENDA/Bullas/Partal-I/pagina-producto- detallada.html) es claro ejemplo de estos aromas. More About: Aroma
TIPOS DE BOTELLAS
2008-05-07 23:55:00 Tradicionalmente cada tipo de vino se embotellaba en un determinado formato de botella, que determinaba su procedencia o zona productora de origen. Las cosas han cambiado. Ahora, se emplean indiferentemente distintos formatos de botellas, colores, formas y materiales. Los tipos de botellas más utilizados son:
CASA CORREDOR
More articles from this author:2008-05-07 23:44:00 Casa Corredor (/TIENDA/Castilla-la-Mancha/Casa-Corredor -Syrah/pagina-producto-detallada.html) Cabernet Sauvignon Roble 3 Meses 2006 ha sido premiado con un BACCHUS DE PLATA en el VIII CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS BACCHUS 2008. La bodega (/BODEGAS/SELECCION-MARE-NOSTRUM-BODEGA-S .L.html) caudetana Selección Mare Nostrum Bodegas, presente en Lugardelvino.com, confirma así su excelente trayectoria y potencial, completando el catálogo de los ya afamados Casa Corredor Blanco Semiseco y Tinto Syrah. More About: Casa 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 |
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