Lugar del Vino

RSS Feed Homepage

Articles: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

VENDIMIA 2009
2009-09-22 20:53:00
Los precios se van estabilizando, aunque sigue habiendo grandes diferencias en función de la DO. Quizá el precio de 2,15 y el de 2,60 todo incluido sean los más generalizados y los que al final se queden como los de referencia. No obstante sigue habiendo tablillas a 1,80 (Méntrida lo tiene casi generalizado) y algunas poblaciones varían algo sobre estos precios.

¿CUANDO TOMAR CAVA?
2009-09-21 17:15:00
El cava puede servir para acompañar numerosos platos, desde los más sencillos aperitivos hasta carnes blancas en fiambre. Los de mayor estructura y crianza, pasando por pescados, mariscos y platos de ave de corral siempre que no tengan salseados muy intensos.
More About: Tomar

CAVATAST
2009-09-21 11:17:00
El Cavatast llega a su decimotercera edición consecutiva, organizado con mucha ilusión por el Patronato de Turismo de Sant Sadurní d’Anoia para que sea un verdadero punto de encuentro entre las empresas del sector del cava y los amantes del cava en general (consumidores, profesionales, empresarios…). Como única feria de degustación de cavas, también se complementa con una oferta gastronómica de calidad, desde la restauración, las xarcuterías, la pastelería y los chocolates, para que los miles de visitantes del Cavatast podáis disfrutar de una experiencia inolvidable.

TIENDA DE VINOS EN MADRID
2009-09-17 14:29:00
Lugardelvino.com, portal referente en materia enológica en nuestro país, tiene el placer de invitarle a la inauguración de su espacio enológico en Madrid , incorporándose a la red de establecimientos en franquicia Lugardelvino.com Vinotecas. El plan de expansión prevé en los próximos cinco años la creación de 20 establecimientos únicos que conjugan comercio minorista, subdistribución, formación y eventos bajo el amparo de un modelo contrastado y rentable.

DECORAR PAREDES CON VINO
2009-09-17 14:24:00
Creías que ya lo habías visto todo, no? Pues yo creo que no. Lo último en decoración es la utilización de vinilos en las paredes. El vino, se suma a la moda incorporando propuestas muy interesantes.
More About: Vino

COLOR Y TIEMPO
2009-09-14 14:46:00
El vino es un alimento vivo. Como tal, se transforma con el tiempo mostrando sus virtudes y defectos. Este pequeño artículo, te permitirá conocer como la evolución afecta a la variación del color. Como parte fundamental de la fase visual de la cata, la observación es el punto de partida, la puerta de los sentidos.
More About: Color

CAMPO DE BORJA
2009-09-14 14:37:00
Dos estandartes rodean al vino de esta Denominación: el Moncayo y el Monasterio de Veruela. Borja como capital de comarca, tiene algunos de los atractivos más destacados de esta zona contigua al Moncayo: la Colegiata de Santa María, el Convento de la Concepción, la iglesia de Santa Clara o en sus proximidades la escuela de Moncin que, desde 1999 es Patrimonio de la Humanidad. No pasamos por alto los diecisiete pueblos que, además de Borja, dan vida a esta comarca y fraguan la tradición vinícola de la zona.
More About: Campo

5000 VITICULTORES
2009-09-11 10:58:00
Casi 5.000 viticultores españoles han desaparecido de las estadísticas desde el año 2000. La producción de vino de las principales denominaciones de origen (DO) baja año tras año. La rentabilidad baja y el empleo cayó más del 20% entre el 2005 y el 2009.

INDUSTRIA TONELERA
2009-09-09 14:29:00
Las dos principales industrias toneleras son la francesa y la norteamericana. Entre dos toneleros americanos elaboran más de un millón de barricas al año, casi la totalidad de la producción de los Estados Unidos. De ellas, sólo unas 40.000 son destinadas al envejecimiento de vinos.
More About: Industria

GURUS DEL VINO
2009-09-09 14:22:00
Tenemos la enorme fortuna de vivir en la Edad de Oro de la Información sobre vinos. Esto es posible gracias al esfuerzo de personas capaces de popularizar el conocimiento de los mismos. Hoy en día hay un número muy limitado de ellos ha alcanzado un reconocimiento internacional: son los gurús del vino.
More About: Gurus , Vino

VINOS ORGANICOS
2009-09-08 15:48:00
Nuestra preocupación por proteger el ambiente y consumir productos naturales, sin químicos, y sin aditivos, también afecta al mundo del vino. En ocasiones oímos hablar sobre los vinos orgánicos. Este artículo le explica en en que consisten los mismos, como se producen, y quienes son los productores de estos vinos.

CONOCE OPORTO
2009-09-08 15:04:00
Por José Alvarez - Ude. Nuestra vecina Portugal, alberga numerosos lugares de interés enoturístico como por ejemplo, la ciudad de Oporto. Da nombre a uno de los vinos más afamados del mundo, gracias en parte a los ingleses que lo descubrieron y llevaron a innumerables lugares. Portugal, a pesar de su reducido tamaño, fue en tiempos un gran imperio que se extendía por cuatro continentes. En ello tuvo mucho que ver la ciudad de Oporto.

RECICLA BOTELLAS DE VINO
2009-09-06 14:25:00
Cada vez que terminas una botella de vino tienes dos cosas: un gran recuerdo y un vidrio vacío. Reciclar se ha convertido en una de las actividades que están ayudando a solucionar, en parte, los problemas ocasionados por los millones de toneladas de desechos sólidos producidos a diario por los seres humanos en todo el mundo.
More About: Vino

NI FU NI FA
2009-09-04 11:15:00
Por Carlos Rodríguez. Ni fu ni fa para los sentidos: ni para la vista, ni para el olfato, ni para el gusto y menos mal que se queda en eso y no implica, gracias a Dios, ninguna agresión para ninguno de mis sentidos. Eso es lo que muchos de los vinos que se cruzan en mi camino y que además tienen un precio medio de aproximadamente 16 - 25 €, me dejan en mi pensamiento.

VENDIMIA EN RIOJA
2009-09-03 16:42:00
El viñedo riojano presenta un excelente estado vegetativo y sanitario según las muestras recibidas en El Consejo Regulador. Lo más significativo es el adelanto que presenta la maduración en la actual campaña respecto a la media de las últimas campañas, que se estima en unos diez días. En Rioja Baja, este adelanto es aún más acusado en la variedad tempranillo, adelanto que se ha visto favorecido por las lluvias del mes de agosto que han beneficiado los viñedos de esa subzona en mayor medida.

MAS VENTAS POR INTERNET
2009-09-02 10:48:00
Stonebridge Research Group, firma especializada en el sector vitivinícola prevé una aceleración de las ventas por Internet en tiempos de crisis. La Red permite una oferta más variada que las tiendas tradicionales y ofrece información adicional sobre vinos concretos, regiones vitivinícolas o bodegas, y en nuestro caso, comprar directo a bodega (/Lugardelvino.com/VINOS/ver-todos-produc tos.html), sin intermediarios.

TREN DEL VINO
2009-09-02 10:38:00
El tren del vino, el Tren-pranillo, recorrerá, los días 5, 6, 12 y 13 de septiembre, el trayecto entre Logroño y Haro, en el que el viajero podrá contemplar paisajes de viñedos en pleno mes de vendimia.
More About: Vino

MUSIC FOR WINE
2009-09-02 10:35:00
MUSIC FOR WINE es un proyecto que nace en septiembre del 2009 bajo la creación de SOURCING THE EARTH (empresa que promueve la venta de vinos españoles en Asia) junto con la colaboración de Nature Bliss, sello discográfico japonés.
More About: Music , Wine

PILDORAS DE VINO
2009-08-27 14:50:00
Son de color rojo y concentran los beneficios saludables de ingerir 45 kilos de uva o 45 botellas de vino tinto. O, al menos, eso es lo que ofrecen las cápsulas de resveratrol, un novedoso producto que ha empezado a comercializarse en nuestro país con sello español para luchar contra el paso del tiempo. No ha tardado en ponerse de moda, pese al precio.
More About: Vino

57 EUROS
2009-08-27 14:27:00
Cada Español emplea 57 euros al año en adquirir vino. De media bebe 18,5 litros. El vino de mesa es el más consumido con 9,23 litros mientras que 6,78 litros corresponden a vinos con Denominación de Origen. El consumo de vino per cápita en España ha vuelto a sufrir una importante caída en consumo doméstico y extra-doméstico, según los últimos datos del MARM.

UVA SYRAH
2009-08-22 12:13:00
Por Jaíme Sanz. ¿Qué tiene la syrah? Un color especialmente intenso y profundo, característicos aromas a frutos negros (ciruela) y notas florales (violeta). Desarrolla notas especiadas y apimentonadas dando lugar a vinos estructurados y potentes;
More About: Syrah

FIESTAS DEL VINO
2009-08-22 09:34:00
España celebra multitud de fiestas en homenaje al vino durante todo el año (Valdepeñas, Competa, Haro, Logroño, Jerez, Requena, Córdoba, Toro etc.). Sirva de resumen este listado de las más representativas y si se nos olvida alguna, no dudes en mandarnos información. Comienza la vendimia!
More About: Vino , Fiestas

AZUCARES EN VINOS DULCES
2009-08-14 11:25:00
Los vinos secos apenas tienen restos de azúcares. Sin embargo, los vinos dulces (Jerez, Málaga, Moscatel, Pedro Ximénez, Oporto, Sauternes, Tokay, Vinos de hielo, Quina, Vermout) si que los tienen y rara vez informan sobre el contenido de azúcar por litro, que se mide en grados Baumé.

COMPARTIR ES VIVIR
2009-08-13 19:39:00
“Compartir el pan y el vino significa compartir los vínculos esenciales para la subsistencia del cuerpo: el pan, y el vinculo esencial de la fiesta: el vino. Significa estar ligados juntos por la labor de los hombres y por la fraternidad alegre de compartir.” Françoise Dolto - (1908-1988)

TINTO CON CASERA
2009-08-12 18:44:00
No todo lo que hacemos es normal ahí fuera. Es el caso de una de las bebidas más consumidas en España: el tinto con gasesosa. En muchos paises, sorprende ver como mezclamos vino con soda. Expliquémosle a nuestros amigos europeos y latinoamericanos de donde vienen estas mezclas.

PUNTUACIÓN DEL VINO
2009-08-11 13:06:00
Cuando visitamos las tiendas de vinos o prensa especializada (/PRENSA/PRENSA-INTERNACIONAL-ESPECIALIZA DA/) nos encontramos con con algún tipo de rotulo que dice: “95 Puntos Parker” o “este vino obtuvo 94 puntos en Wine Spectator”. Para aquellos que no están familiarizados con el sistema de evaluación de vinos comúnmente utilizado a continuación les explicaré en qué consiste el mismo y quién es Robert Parker (/ENTREVISTAS/QUIEN-ES-ROBERT-PARKER.html ).
More About: Vino

DATOS DE EXPORTACION
2009-08-11 13:00:00
Un mes de mayo menos malo que los anteriores lleva al acumulado del año a registrar pérdidas del 18% en valor y del 22% en volumen, frente 20% y del 25% del mes anterior. Este dato, aunque negativo, es menos malo que el de meses anteriores y sitúa las cifras interanuales en 1.526 millones de litros por un valor de 1.851 millones de euros.

VINOS ARTESANALES
2009-08-09 22:03:00
Hay quienes dicen que todo productor de vino es un artesano. A nuestro entender, el término no se aplica a quienes producen millones de botellas de vinos anualmente utilizando tecnología moderna, grandes plantillas y marketing multimillonario en el proceso vinícola. No es lo mismo una bodega, que una fábrica de vino.

ACERCATE AL VINO
2009-08-09 21:53:00
Por Carlos Martín. Desde varias perspectivas del mundo del vino (producción, distribución, comercialización) se ha cuestionado como vencer la barrera que se ha otorgado al vino, como producto o alimento difícil de consumir, ante la perspectiva casi elitista de pleno disfrute y apreciación solamente alcanzable por parte del profesional.
More About: Vino

INCOTERMS
2009-08-06 20:35:00
La negociación de precios con importadores o distribudores debe considerar un aspecto fundamental en las condiciones de compra: El transporte. Los INCOTERMS son una serie de términos reconocidos internacionalmente en los contratos para precisar las obligaciones de las partes a la hora de entregar las mercancías. Se utilizan en los contratos y en las facturas comerciales para definir las obligaciones del vendedor y el comprador.