Vinos de Chile venta de vinos

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Vino Gessamí de Gramona, vendimia 2006. Penedès.
2007-09-25 05:08:00
Hay muchas personas que les gusta identificar a las ciudades con los géneros femenino y masculino, esto como un ejercicio de abstracción máximo se entiende. Y si reflexionamos un poco sobre el carácter, el estilo de las ciudades que conocemos más o menos bien, a poco andar podemos hacer una especie de catálogo mental de ...
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Vino Cabernet Sauvignon, Gracia de Chile 2006. Valle de Rapel.
2007-09-24 03:16:00
Durante las fiestas patrias, el vino compañero intrínseco de la celebración es consumido abundantemente por los chilenos, especialmente el vino tinto. Es por esto, que las grandes superficies tienden a subir los precios y a exponer productos no siempre de la mejor calidad. Es fácil ensartarse en los supermercados cuando pagamos más, pretendiendo llevar un ...
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Cumbre del Vino: Vinicultores europeos se oponen a reformas de la Comisón E
2007-09-23 00:51:00
La Cumbre del Vino realizada en la ciudad alemana de Maguncia, concluyó con fuertes críticas a las reformas que propusieron hacer de la industria vinícola europea una actividad más competitiva a través de la prohibición de la chaptalización, el desmonte de 200 mil hectáreas y la eliminación de la destilación de alcohol a partir de ...
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Vino Carmenère, ahora también en Argentina.
2007-09-21 17:08:00
“Don Adriano Senetiner, en su afán por innovar continuamente en la lista de varietales argentinos, apostó por el Carmenère, una cepa todavía bastante desconocida en argentina pero muy extendida en chile y que sin duda muy pronto dará que hablar. Las primeras plantas se trajeron desde Italia en 2001 y en la actualidad bodega viniterra cuenta ...
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Vino portugués: fuerte descenso en la producción de vino.
2007-09-21 16:37:00
Las últimas previsiones del Instituto de la Viña y del Vino (IVV), realizadas poco antes de que la vendimia se generalizara, han apuntado a una disminución de entre un 20 y un 25 por ciento, en relación con la producción del año pasado. La producción de este año deberá situarse entre los 5,65 y los ...

Genoma de la vid: Un consorcio franco-italiano logra secuenciar el genoma d
2007-09-15 15:30:00
Un consorcio público franco-italiano ha conseguido descifrar el genoma de la vid, lo cual podría facilitar el estudio de los genes que intervienen en el aroma de los vinos y la introducción de cepas resistentes a las enfermedades para reducir el uso de pesticidas. La vid es la cuarta planta de la que se descifra el ...
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Vino Abadal, Picapoll D.O. Plà de Bagés 2006.
2007-09-15 00:54:00
Agosto en Barcelona. Pareciera que los fantasmas la habitaran, pero fantasmas ilustres y elegantes, donde el eco de sus risas llenas de optimismo aún se pueden oír en las calles vaciadas del Eixample barcelonés. Los turistas se aglomeran, se apelotonan más bien, en las zonas donde las guías de turismo han pontificado los puntos de ...
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vino y cine: III FESTIVAL DE CINE EUROPEO VINOS DE CASTILLA-LA MANCHA
2007-09-14 05:20:00
EN LA SOLANA (CIUDAD REAL) DEL 16 AL 22 DE SEPTIEMBRE DE 2007 En esta tercera edición, al igual que en las anteriores, el festival de cine ?Vino s de Castilla-La Mancha? mantiene su objetivo de promocionar los vinos de Castilla La-Mancha vinculándolos con el cine. Buscando su consolidación dentro del panorama cinematográfico europeo. El Festival , además de ...
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En Perú también se pueden encontrar cepas de carmenère
2007-09-13 17:01:00
Admin// en un Blog de Vinicultura del Perú he encontrado el siguiente post: “El reconocido vivero internacional Mercier de Francia ha confirmado la presencia de la variedad de uva Carmenere en las Viñas Queirolo de Cañete (Viña la Lágrima). Esta variedad que se creía casi extinta en el mundo, fue redescubierta por el ampelógrafo francés de apellido ...

Vinos del Nuevo Mundo en la Feria Internacional del Vino de Miami
2007-09-12 14:26:00
Los vinos del Nuevo Mundo han desplegado todo su poderío en la última Feria Internacional del Vino de Miami , del mes de septiembre. Lo primero es de obligado reconocimiento: el empuje y la vitalidad comercial de los vinos del Nuevo Mundo se deja sentir cada vez con más fuerza en el mercado estadounidense. Esta sexta edición, en ...

Festa de la Verema: La vendimia de Catalunya
2007-09-10 00:05:00
Llega septiembre y el otoño golpea la puerta, época de vendimia en el Mediterráneo. Los pueblos vinícolas se preparan para celebrar este crucial momento de cosecha de las viñas. Los días 14, 15 y 16 de septiembre se celebra la ?Festa de la Verema de Sitges?, edición Nº 46. En el marco de esta tradicional fiesta, se ...
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Vinos Chile: Seminario ?Actualización en Viticultura y Enología 2007?
2007-09-07 17:38:00
25y 26 de Septiembre de 2007 - Centro de Extensión UC, Alameda 340 La Pontificia Universidad Católica de Chile y Vinnova SA tienen el agrado de invitarle al Semin ario Internacional IV TOPICOS DE ACTUALIZACION EN VITICULTURA Y ENOLOGIA: Profundizando en la Coyuntura Técnica y Económica de a Industria del Vino. El IV Seminario Tópicos de Actualización en ...
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Los vinos blancos y rosados aumentan su consumo en Alemania
2007-09-06 17:22:00
Nunca se habían abierto tantas botellas en Alemania como ahora: más de 20 litros bebe cada alemán al año. Según el Instituto del Vino Alemán (DWI), los germanos consumen preferentemente vinos nacionales. Una de cada dos botellas consumidas es de vino alemán. El 46% son vinos blancos y vinos rosados. Durante muchos años se tachó a ...
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Vinos chilenos ya no pagarán aranceles para ingresar a Japón
2007-09-04 03:16:00
Gracias al Tratado de Libre Comercio (TLC) firmado entre Chile y Japón hoy, el vino chileno ya no tendrá que pagar tasas por su ingreso a Japón. Con esto se espera que las exportaciones de vinos chilenos se vean favorecidas en relación a otros países exportadores como Australia. Japón es para Chile el tercer socio comercial, ...
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Vinos argentinos. Terroir: ¿Un elemento desarrollado en Mendoza?
2007-08-30 12:04:00
Antes que nada conviene aclarar qué significa el término “terroir”, que usualmente se la traduce al español como “terruño” o “pago”, pero no sólo comprende a las características del suelo donde se cultiva, sino también otros aspectos tales como el relieve o inclinación del mismo, el clima, tanto general de la región como particular de ...
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Vinos Argentina: La industria del vino analizará como mejorar su competitiv
2007-08-30 11:30:00
Especialistas de la Argentina y el mundo analizarán esta semana en Mendoza el modo de mejorar la competitividad del sector, en el marco de la tercera edición del Foro Internacional Vitivinícola. El encuentro, organizado por Bodegas de Argentina, se realizará el miércoles 29 bajo el título “La gestión del crecimiento”. “La idea es continuar con la línea ...
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Feria de Vinos de la Plata, Buenos Aires.
2007-08-27 13:11:00
La expo más importante de la provincia de Buenos Aires finalizó con verdadero éxito. Superando todas las expectativas la tercera edición de la Feria Nacionalde Vinos y Bodegas de la Sociedad Argentina 2007 reunió a cuatro mil consumidores con los representantes de bodegas nacionales, desde las más grandes y tradicionales hasta las pequeñas bodegas boutique, ...
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Taller de turismo enológico en Pirque (Valle del Maipo).
2007-08-26 04:08:00
Bases para el Desarrollo Enoturístico de la Comuna de Pirque 28 de Septiembre ? Salón de Restaurante Vaquita Echá La comuna de Pirque en las últimas dos décadas ha comenzado a adoptar una dinámica territorial asociada al turismo del vino, constituyéndose actualmente, junto a Santa Cruz en el Valle de Colchagua, en las comunas de nuestro país ...
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Vino Claudia de Vallformosa, Parellada y Muscat, Penedès 2006.
2007-08-23 00:55:00
SurVino : Hay una pequeña tienda de barrio en la calle Pintor Fortuny a cuadra y media de Las Ramblas de Barcelona. A simple vista es difícil definir su rubro, pero se trata de una ?bodega?, tienda tradicional donde se vende el vino a granel y en su interior contiene grandes pipas y toneles para tal efecto. ...
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Vinos Mendoza: Tercer Foro Internacional Vitivinícola
2007-08-22 12:07:00
La falta de inversiones y de crédito y dificultades para ingresar en nuevos mercados, aminorarán la tasa de crecimiento de la vitivinicultura en lo que resta del año. Así lo manifestó el director de Area del Vino, Javier Merino, en diálogo con la prensa, y estimó que la vitivinicultura argentina “va seguir creciendo a buenas ...
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Cambio climático: La vendimia en Catalunya se ha adelantado 20 días en 35 a
2007-08-19 19:28:00
La vendimia en Catalunya se ha adelantado unos 20 días en los últimos 35 años a causa del cambio climático, según un estudio del grupo de investigación del Cambio Climático de la Universidad Rovira i Virgili (URV) de Tarragona, en colaboración con investigadores de la Facultad de Enología. El informe, titulado ‘Variaciones en la data de ...

Catalunya inicia la vendimia con la previsión de vinos excelentes
2007-08-19 19:19:00
El sector vitivinícola catalán inició ayer la que podría ser la mejor campaña de los últimos años, con una producción en toneladas de uva similar a la del año pasado, pero con unos caldos de excelente calidad, si se confirman los pronósticos. La vendimia, que empezó en los viñedos que la firma Codorniu tiene en Raimat ...
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Vino blanco tradicional ?Viña Sol?, Bodega Torres 2006, Denominación de Ori
2007-07-23 00:05:00
Presentación Bodega Viña Torres : “Descripción Los racimos de Parellada, la variedad de uva blanca tradicional, aportan su aroma frutal y fresco al Viña Sol Gastronomía Excelente aperitivo y como acompañamiento de las brandadas de bacalao, ensaladas, quesos para untar, trucha, mariscos y pescados en general Nota de cata Se aprecian exquisitas notas frutales, exaltadas por finos matices especiados. Paladar suave, con ...
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Cava Arestel Brut Reserva, Método Tradicional Denominación de Origen Cava (
2007-07-22 23:50:00
Cava Ares tel Brut Reserva, Método Tradicional Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada Crianza: Entre 2 y 3 años Conservación: Se recomienda consumir antes de un año. Conservar en un lugar fresco, sin variaciones bruscas de temepertura y protegido de la luz. Consumo: Servir a una temperatura entre 6 y 8 ºC. Cavas Barcelona Cava Arestel Brut Reserva Método Tradicional Denominación de ...
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Cava Rimarts Brut Nature Reserva, añada 2005. Denominación Cava.
2007-07-20 19:34:00
Presentación Cavas Rimarts: “Denominación de origen: Cava Variedad: Macabeu, Parellada y Xarel·lo Crianza: 25-30 meses Alcohol: 11.5% vol. Botella: 0,75cl (standard) Temperatura en servicio: 5-6ºC Consumo: Positiva evolución en botella durante 12 meses Degüelle: De forma tradicional. Fecha degüelle: Indicada en etiqueta Fecha embotellado: 2005 Nota de cata: Color amarillo dorado, burbuja pequeña y persistente. Complejo y de buena intensidad. Aroma intenso de buena crianza, frutas ...
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Bodega Mata D?Abello, vino Xarel·lo Totó 2005, Denominación de Origen Pened
2007-07-19 01:57:00
SurVino : En plena Ciutat Vella de Barcelona (casco viejo) , nos metimos a un colmado (negocio tradicional de España que está literalmente colmado de productos no perecibles en su gran mayoría) para mirar las cavas que allí habían. Como el estilo de estas tiendas es tenerlo todo expuesto, habían muchas botellas de muestra de todo ...
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Cepas de vid para la producción de vinos negros en Chile
2007-07-18 15:27:00
Cepas negras para la producción de vino negro en Chile . CABERNET SAUVIGNON Cepa originaria de Francia que se caracteriza por presentar vinos de gran cuerpo y complejidad. Es por excelencia recomendado para larga guarda, como también para elaborar mezclas con otros tintos que potencien sus sabores, aromas y color. OJOS: Colores intensos de la gama de los rojos ...
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Cepas de vid para la producción de vinos blancos en Chile
2007-07-18 15:17:00
Cepas blancas para la producción de vino blanco en Chile . SAUVIGNON BLANC Cepa francesa que se caracteriza por su alta acidez y persistencia aromática. Aunque históricamente en Chile se comercializaba la cepa Sauvignonasse (cepa de menor calidad pero con características similares) como Sauvignon Blanc, actualmente se ha cambiado esta tendencia, logrando un mejor producto y correcta entrega ...
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Vino blanco ensamblaje ?Viña Esmeralda?, bodega Torres 2006, Denominación d
2007-07-16 22:06:00
Descripción bodega Torres : “En la zona montañosa del Penedès Superior se cultivan las variedades de cepas blancas más delicadas y aromáticas: el Moscatel y la Gewürztraminer , que son la base del Viña Esmeralda, un vino excepcionalmente delicado, aromático y fragante Gastronomía Excelente con los mariscos. Sublime con el ?cocktail? de aguacate y mariscos; así como con los ...
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Vino Gewürztraminer, Sumarroca 2006. Denominación de Orígen Penedès, Catalu
2007-07-15 17:31:00
Presentación Bodega Sumarroca: “Proceso de elaboración: A partir de uvas seleccionadas de nuestras fincas, extrayendo sólo un 50% del mosto flor, y desfangándolo para eliminar las partículas en suspensión, tiene lugar la fermentación a 14º de temperatura durante 24 días en depósitos de acero inoxidable. Seguidamente se realiza la filtración y estabilización a baja temperatura y, por ...
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