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Ecco perché a Lamole il Chianti Classico viene bbono!
2008-06-05 00:00:00 Forse non tutti sanno che da venerdì 30 maggio a lunedì 2 giugno si è svolta la VII edizione de I Profumi di Lamole. Ebbene, si dà il caso che a Lamole, un piccolo comune raggiungibile dalla SR222 che da Greve in Chianti scende a Panzano, si produce vino (se no cosa ci stavo a fare...), e dopo aver degustato, anzi bevuto (quanno ce vò ce vò) una discreta parte del contenuto di queste bottiglie (e di altre nelle varie occasioni culinarie), posso confermarvi che qui si fa uno dei più buoni, freschi, succosi, eleganti Chianti Classico. Ovviamente gli stili sono diversi, ma ci sono alcuni elementi che accomunano tutti i rossi di questa zona fantastica e che ritroviamo puntualmente nel bicchiere. Questa locandina mostra nel dettaglio la collocazione delle aziende che hanno partecipato all'evento. Sono sette produttori: Lamole di Lamole (proprietà del colosso Santa Margherita), Castelli del Grevepesa, Castellinuzza di Paolo Coccia, Castellinuzza e Piuca del fratello Giuliano, Le Masse d...
Arriva un pacco a casa: Chianti Classico Santedame 2006 di Ruffino, firmato
2008-03-06 00:00:00 Confesso che sono abituato da tempo alle "sorprese", ovvero a quelle operazioni di marketing che ci raccontano con toni generosamente enfatici il restyling di un'azienda o la grandezza di un nuovo vino. Tutto deve apparire convincente e stimolare la nostra curiosità. E fin qui direi niente di nuovo, è perfettamente normale che ognuno cerchi di puntare a un modello convincente per accattivarsi l'interesse del maggior numero di persone.Quello che però mi lascia sempre più perplesso, per non dire altro, è proprio il tipo di scelta che si intende fare a fronte di una campagna pubblicitaria (perché di questa si tratta).Luigi e Adolfo Folonari, che sono gli attuali direttori della Ruffino, la storica casa vinicola di Pontassieve (FI) di proprietà della famiglia Folonari sin dal lontano 1913, hanno da alcuni anni come partnership la Icon Estates, nota realtà californiana di proprietà dell'azienda statunitense Constellation, che ha preso le redini dell'importazione dei vini Ruffino prop...
Grande novità per l'Anteprima del Chianti Classico alla Stazione Leopolda d
2008-02-20 00:00:00 Una giornata passata a degustare il Chianti Classico, ma domani ce n'è un'altra, visto che i vini proposti ai numerosi giornalisti sono davvero un'infinità. Quest'anno sono in gioco le anteprime 2007, poi i riassaggi delle 2006, 2005, 2004 e 2003 annata, Riserva 2006, 2005, 2004, 2003 e 2001. Ben 316 vini. Ovviamente è d'obbligo per sopravvivere fare una selezione. Oggi mi sono dedicato ai Chianti Classico 2006 (alcuni davvero eccellenti, un buon numero di Chianti piacevoli e di tutto rispetto e qualcuno che sembra essersi un po' distratto, rimanendo ancorato ad una filosofia internazionale e, almeno qui, decisamente più marginale. Ma dato che in questo moderno, fresco fresco, indubbiamente accattivante, albergo (AC Hotels), vicinissimo alla Stazione Leopolda dove si va a degustare, offerto dal Consorzio, hanno messo a disposizione dei clienti una comodissima e vantaggiosissima rete wireless, fornita dalla Swisscom, alla modica cifra di 17 euro l'ora!!! Ho dovuto ricorr...
Il Chianti Classico: vino, territorio e cultura
2007-11-20 18:09:00 Il vino è territorio, tradizione, cultura e parlando di Chianti Classico il legame tra questi aspetti e il prodotto finale è necessariamente ancora più forte. Nella moltitudine di aziende produttrici che vinificano il sangiovese e il canaiolo, in quella lingua di terra generosa che è nota ovunque come Chianti, troviamo ancora piccole realtà dove l’arte del ...
Chianti Classico Riserva 2003
2007-06-05 04:26:00 There almost every day,now, perhaps indefinitely, gone again.The sun's warmth was out,but it must retrieve back in.The moon has risen but no longer brightly,leaving only her thoughts to reflect in the Chianti.Chianti ClassicoRiserva 2003TomaioloI have never been a fan of Chianti. It's about the last red I would choose. The few I've ever had have completely sucked all mositure out of my mouth. I stopped at a very cool wine shop near where I work on my way home. The owner recommended this Chianti with dinner (homemade pizza again). I knew from my favorite wine author, Kevin Zraly, that 2003 was one of the "best bet" years for Tuscan wine, AND, I knew that a Chianti Classico Riserva is one of the better values. This was a pretty good Chianti. I enjoyed it more on its own than with my pizza. It had more flavor and a much better finish than any previous Chianti I've encountered. I know a lot of people don't particularly care for "oakiness", but I tend to gravitate toward it. This ha...
Dal 17 al 19 marzo a Firenze: Le essenze del Chianti Classico secondo Loren
2007-03-16 00:00:00 Chi ha fatto il corso di sommelier e, magari, oggi è un esperto assaggiatore, non se ne abbia a male. Per una volta metta da parte il suo naso e non perda l'occasione di conoscere Lorenzo Villoresi, noto profumiere fiorentino, che dal 17 al 19 marzo, alla Stazione Leopolda di Firenze, ci proporrà un viaggio sensoriale nelle essenze e negli aromi che caratterizzano il Chianti Classico. L'evento, chiamato semplicemente "Taste", è proposto dal Consorzio Vino Chianti Classico, che ha scelto per una volta di non proporre la classica degustazione dei vini, bensì di lasciare che la grande esperienza di Villoresi ci guidi nel mondo dei profumi del territorio chiantigiano attraverso una accurata selezione di flaconi che racchiudono le note di fiori e di frutti, aromi terziari, le essenze del paesaggio, il bouquet del vino, ma anche elisir familiari e inconsueti in un'esperienza sensoriale unica. Ma il Chianti Classico non è solo vino, è anche olio extravergine di oliva Dop e, per l'occas...
Querciabella Chianti Classico 2003 ? Super Chianti from an A
2006-08-08 19:09:02 No longer a Chianti, not yet a Super Tuscan. We are always trying to categorize, label or describe things in a context that we know. Sometimes we are pleasantly surprised to find an unusual item that does not fit in the box. Querciabella Chianti Classico is Chianti. It is 90% Sangiovese and 10% Merlot, Syrah or Cabernet Sauvignon. It is produced... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]] |
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