Todo sobre Cuba

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Glorias deportivas: José Raúl Capablanca, ?El Mozart del aje
2007-01-05 10:14:01
La Habana, Cuba , 19 de noviembre 1888 - Nueva York, 8 de marzo 1942 Campeón Mundial de Ajedrez de 1921 a 1927 “Yo todavía no había cumplido los cinco años cuando entré un día en el despacho de mi padre y le vi jugando con un hombre. Nunca antes había visto una partida de ajedrez y las piezas llamaron mi atención. Al día siguiente volví a observar jugar a mi padre. El tercer día, mi padre, que era un principiante en el ajedrez, movió su caballo de una casilla blanca a otra del mismo color. Su adversario, no mejor jugador que él, no se dio cuenta de ello. Mi padre ganó la partida y yo le dije que había engañado a su rival. Por poco me echa de la habitación, pero yo le indiqué que era lo que había hecho. Me preguntó qué sabía sobre el ajedrez y le dije que podía ganarle. Me respondió: “Eso es imposible poque tú no sabes ni colocar las piezas”. Jugamos una partida y gané. Ese fue mi comienzo”. Algunas citas de Capa ...
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Cuba, La isla prohibida
2007-01-05 10:14:01
Según los Estados Unidos (EEUU), Cuba representa “el infierno en la tierra” y es un ejemplo de un modelo político, económico y social caduco y fracasado. Es según su percepción el último vestigio del experimento del socialismo en el mundo contemporáneo, y cuya imagen merecería ser guardada en un museo para ilustrar a las generaciones futuras “las aberraciones que la maldad de los hombres” (los revolucionarios) fueron capaces de concebir. Para evitar la posible contaminación del ambiente político mundial, los Estados Unidos ha tratado, por todos los medios posibles (agresiones, invasiones, bloqueos, acusaciones falsas, campañas mediáticas, estímulo y coacción a terceros países para promover el asedio diplomático y de otras naturalezas, etc., etc.), de aplastar esta experiencia, aunque ...

Soroa, un paseo entre orquídeas
2007-01-05 10:14:01
Cuando te apartas de la autopista central que conduce a la ciudad de Pinar del Río y tomas la carretera zigzagueante que conduce a Soroa -76 kilómetros de La Habana- empiezas a descubrir las orquídeas que hacen gala de sus encantos en las laderas de las montañas, sus pétalos lucen formas diversas y sus colores son más intensos a medida que te adentras en la espesa vegetación de la zona y buscas altura. Reserva ecológica Su geografía está marcada principalmente por las prolongadas elevaciones y saltos de agua, además se pueden apreciar los mogotes del Valle de Viñales, únicas de su tipo en el mundo, también es común encontrarnos con manantiales de agua mineral, ríos de aguas cristalinas y numerosas cavernas y cuevas, algunas de ellas con gran profundidad. Soroa posee una exuberante vegetación, donde se aprecian árboles de hasta 40 metros de alto como los pinos y eucaliptos. Además de poseer más de 40 especies de helechos, incluyendo los llamados arborescentes. Zona rica...
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Cayo Largo, el rumor del paraíso
2007-01-05 10:14:01
Los primeros rayos del sol tropical en la cara y los jugosos trozos de fruta en la boca catapultan de golpe al visitante a una nueva vida… efímera pero nueva. Utópica pero real A las eternas, inquietantes preguntas que vertebran los vaivenes de la vida ?de dónde venimos, a dónde vamos y otros delicados etcéteras?, habría que sumar otra, la que interroga sobre dónde está el paraíso, y entonces, tras dudar un rato, a lo mejor habría que acordarse de cierto islote desierto y concluir que el paraíso espera allá al fondo, detrás de la quietud de ciertas tardes entre los turquesas, esmeraldas y marinos que el Caribe hace estallar en los contornos de Cayo Largo del Sur. Donde los relojes son pretextos y las prisas, comida perfecta para echar a los tiburones-gata, los peces-trompeta o las mantas-raya. Todo empieza en la coqueta cajita de zapatos del aeropuerto internacional Vilo Acuña, una mañana de sol aún tímido, entre los bostezos por culpa del madrugón y el miedo en el cuerpo p...
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Desmontando la ?isla bonita?
2007-01-05 10:14:01
Anclada involuntariamente en los años 50, esta isla exuberante y decadente, excesiva y entrañable, atrae por sus contrastes al tiempo que rompe con todos los estereotipos De Alto Cedro voy para Marcané, llego a Cueto voy para Mayarí…». Según ponen los turistas el pie en la Plaza de Armas, los grupos de músicos allí apostados disputan su atención, entonando la canción que hoy es el himno oficial de la música cubana. Desde que Compay Segundo logró el reconocimiento universal de la mano del Buenavista Social Club, el Chan Chan se ha convertido en un fenómeno de masas. Su aceptación ha superado a Guantanamera, Desde que salí de Cuba o Dos Gardenias, tres iconos universales de la música cubana. Quien permanezca una semana en la isla lo escuchará en más de cincuenta ocasiones. Cuba de las agobiantes orquestinas callejeras y de los vendedores de falsos Cohibas. Refugio de un trasnochado turismo político que algunos insisten en resucitar. Afamado destino de turismo sexual, en donde ...
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El Ron de Cuba
2007-01-05 10:14:01
?No hay ninguna duda de lo mucho que calman el espíritu el ron y la verdadera religión? Lord Byron La historia del ron cubano forma parte inseparable de la historia de Cuba . Trajo Colón de Islas Canarias, en su segundo viaje las zocas, raíces de caña de azúcar, sin imaginar que con ellas sustituiría al oro que vinieron buscando en esta isla, llamada Cipango por sus aborígenes. En memorando a los Reyes Católicos, escribió: ?Las cañas de azúcar segud unas poquitas que se pusyeron han prendido?. Las condiciones climáticas de nuestro país: sus fértiles tierras, sus aguas y sol, hicieron posible que crecieran los plantíos alrededor de los cacicazgos indios, naciendo de este modo la caña de azúcar cubana. La cunyaya, aparato indígena, se cuenta como el primer instrumento empleado para extraer el guarapo (jugo de caña). A este le sucedieron trapiches, tirados por fuerza animal (caballos y bueyes), ingenios con fuerza hidráulica (poderosos equipos de agua) y por último, los centrales. ...

Más Curiosidades de Cuba
2007-01-05 10:14:01
Todos los datos curiosos encontrados sobre la mayor de las antillas La Fauna Cuba na En Cuba existen más de 14000 especies de animales? Efectivamente, se conocen mucho más de 14000 especies de la fauna cubana, aunque la que habitualmente vemos en la vida diaria es importada. En Cuba vive el pájaro más pequeño del mundo, el zunzuncito o pájaro mosca? El zunzún (mellisuga helenae) es la más pequeña de las aves del mundo y mide alrededor de 6 cm de longitud como máximo y pesa como promedio alrededor de 2 gramos. Sólo vive en Cuba. En Cuba vive el anfibio más pequeño del mundo? Es la rana pigmeo o sapito (sminthillus limbatus) que mide menos de 12 mm de longitud. En Cuba vive el murciélago más pequeño del mundo que a la vez se considera el menor de los mamíferos? Se trata del Nystiellus lepidus o murciélago mariposa, que solo pesa 2-3 g y mide alrededor de 3 cms. El almiquí, a punto de extinción, tiene la saliva venenosa ? Efectivamente, el almiquí (solenodon cubanus) posee como caracte...
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La cena cubana de Fin de Año
2007-01-05 10:14:01
Las comidas y bebidas que hemos consumido los cubanos durante las fiestas de fin de año constituyen una larga tradición que se ha conservado a través del tiempo, con diferentes variantes según el momento histórico que se ha vivido, pero que ha mantenido la esencia de esta vieja tradición. Platos típicamente cubanos no han faltado nunca en la mesa de cada familia cubana y de éstos les brindamos algunas recetas de las que siempre hemos disfrutado, además de algunos consejos para su elaboración y para una dieta sana. En Cuba se consideran Fiestas Navideñas las comprendidas entre el fin del año y el comienzo del año venidero pasando por Nochebuena, Fin de Año, Año Nuevo y Día de Reyes, todas con una connotación religiosa. Estas celebraciones tienen la característica de agrupar a toda la familia y desde antaño se hicieron una costumbre muy popular. En estas festividades existe un tradicional menú de comidas y bebidas típicas, en el cual se destaca el lechón asado, acompañado según la re...
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Varadero, su historia
2007-01-05 10:14:01
Varadero es la más famosa de las playas de Cuba y principal destino turístico de sol y playa. El paisaje abierto, la vegetación, el clima cálido, la transparencia de su mar, las arenas finas y blancas que parecen cernidas por la mano del hombre, hacen de Varadero un destino inolvidable e irrepetible. En este punto paradisíaco de la geografía cubana se ha sabido combinar los atractivos de la naturaleza con el confort de la vida moderna. En ella se levanta una de las mayores infraestructuras hoteleras y extrahoteleras de la Isla: hoteles, cabarets, restaurantes, náutica, campo de golf, etc, todo un conjunto de opciones que satisface el gusto más exigente de sus visitantes. La ciudad de Matanzas, capital provincial, la inmigración francesa de finales del siglo XVIII convirtió en una urbe rica y culta, la más próspera del interior del país. Por sus escenarios desfilaron figuras de la talla de Fanny Elssler y Ana Pavlova, Sara Bernhardt y Adelina Patti, considerada la mejor soprano abs...
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Benny Moré: la fama no cae del cielo
2007-01-05 10:14:01
?El Beny extrajo de la vida su más rico jugo y lo devolvió en ritmo y armonía? Nicolás Guillén La devoción que sentimos por Benny Moré, El Bárbaro del Ritmo, no es más que el sentimiento filial que hacia él nos une. Quienes participamos en el coloquio que tuvo lugar en Cienfuegos y Santa Isabel de las Lajas con motivo del aniversario 80 de su natalicio, así lo percibimos. En este evento nombrado El arte de Benny Moré: su significación en la cultura de nuestro tiempo, logramos acercarnos un poco más a la compresión de este mito de la música cubana.La presencia de personalidades como los musicólogos María Antonieta Henríquez y Helio Orovio; los investigadores Xenobio Faget, José Reyes y Raúl Martínez además del conocido locutor Eduardo Rosillo y el estudioso cienfueguero Roman Villoch, entre otros invitados, nos obliga a presentarles una síntesis de lo que allí hablaron acerca de este músico genial. Entre anécdot...
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