Turismo in Canada

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ESTATE 1966 - terza parte
2008-04-21 08:00:00
Ho incominciato a raccontarti questa avventura lo scorso 26 e 27 marzo. Foto dall'archivio MELANCON. Nel sito trovi una ricca collezione di belle foto. Questa è quella che più mi ricorda il luogo dove si sono svolti gli avvenimenti ricordati nel mio racconto. Purtroppo non sono riuscita a trovare le nostre fotografie di allora. … e con questo ‘mistero’ andiamo a dormire, dopo una lauta cena di trota in padella. Malgrado l’eccitazione, la stanchezza ha il sopravvento e ci addormentiamo così come si spegne una lampadina.E’ ancora notte, filtra un tenue filo di luce attraverso il bosco, appena percettibile dall’occhio umano, ad indicare che il sole non tarderà ad illuminare la nostra giornata. A Johhny scappa la pipì, mamma gli consiglia di ‘liquidare’ il bisognino appena fuori dalla porta… pochi passi e lo vedo fare dietro-front… l’uscita è sbarrata da una enorme ombra nera che fa gonfiare la rete antizanzare…Papà-rambo salta giù dal letto, affer...
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I SERPENTI DI NARCISSE, MANITOBA
2008-04-18 00:01:00
Non è vero che in Manitoba ci sono soltanto orsi bianchi e islandesi. Chi ha dubbi può andare proprio in questo periodo a Narcisse, un località a poco più di cento chilometri a nord di Winnipeg dove, grazie ad un centro apposito, è possibile osservare decine di migliaia di serpentelli, i red-sided garter snake (Thamnophis sirtalis) mentre emergono dal letargo, proprio verso la fine di aprile e i primi giorni di maggio.In questo periodo i serpentelli escono dalle loro tane, poste nelle cavità del calcare, ben al di sotto della linea del gelo dove si sono ammassati in letargo, per riprodursi. Le femmine vengono circondate dai maschi che, arrotolandosi tra di loro creano una groviglio simile ad una matassa. Siccome i serpentelli sono innocui, lo spettacolo non desta preoccupazioni , ma incuriosisce per la sua peculiarità.Questa zona è ideale per il loro habitat in quanto ci sono le condizioni ottimali per la loro alimentazione : invertebrati, vermi, piccoli anfibi e roditori. Tuttavia...

TORTA DI RICOTTA E SCIROPPO D?ACERO
2008-04-17 01:00:00
Ingredienti:300 gr ricotta300 gr farina bianca250 ml sciroppo d?acero3 uovascorza di mezzo limone1 cucchiaino lievito in polvere20 gr burroIMBURRARE UNA TORTIERA DIAM 26 CIRCAVERSARE IN UNA CIOTOLA:RICOTTA, SCIROPPO D?ACERO, FARINA, LIEVITO, 3 TUORLI D'UOVO E LA SCORZA DI LIMONE. MESCOLARLI CON CURA CON UNO SBATTITURO ELETTRICOMONTARE A NEVE GLI ALBUMI E AMALGAMARLI AL RESTO DEGLI INGREDIENTICUOCERE IN FORNO A 180 GRADI PER CIRCA 40 MINLASCIAR RAFFREDDARE E GUSTARE... delicious!!!
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MANGIARE L'ARAGOSTA
2008-04-16 09:00:00
Mangiare l?aragosta è un bel divertimento. Quella dell?Atlantico, ben raffigurata a Shediac, mi piace semplicemente bollita. Prima di comiciare ad affrontarla giova munirsi di un bel bavaglione, onde evitare poi il passaggio diretto in lavatrice. Si ritorna bambini e ci si può maialare senza problemi, visti gli spruzzi di acqua e quant?altro che ci aspetta. Mi hanno spiegato che l?aragosta cotta deve avere un bel colore rosso, che la coda non deve essere arricciata perché in tal caso sarebbe stata cucinata dopo morta, che deve essere bollita in acqua marina e che la stagione migliore per pescarle e mangiarle è l?autunno. Il lavoro inizia preferibilmente dalla coda la cui carne è la più gustosa, ma deve essere abbastanza dura e consistente ; si stacca dal corpo con una semplice torsione e pressione sui lati per far uscire la carne, aprendola come un libro. L?aragosta è totalmente commestibile, nonostante i consigli di togliere la venatura scura come pure il tamalley, il fegat...

SHEDIAC, NEW BRUNSWICK
2008-04-15 00:01:00
Scorrazzare per le Marittime, come vengono chiamate le province dell’est canadese, significa anche New Brunswick , provincia metà anglofona e metà francofona. Lungo la costa che porta all’isola di Prince Edward Island e poi in Nova Scotia si trova una località certamente insolita : Shediac. Il nome deriva dal termine Mik’maq "Es-ed-ei-ik" che denominava uno dei maggiori insediamenti nel sudest del New Brunswick trasformatosi poi in "Es-ed-ei-ik" e quindi in Gèdaique. Oggi i francofoni lo pronunciano Shèdiac e gli anglofoni Shediac, ma le aragoste non sembrano essere al corrente della disputa. Un villaggio, abitato soprattutto da pescatori locali, ma anche da tante persone che hanno abbandonato la vita della città, che si fregia dell’appellativo di “Capitale mondiale dell’aragosta�. Per giustificare tale rivendicazione i locali hanno pensato bene di dedicarle un monumento, che troneggia pomposamente all’entrata del villaggio. Una delle tante attrazioni canade...

IL MANEGGIO MILITARE DI QUEBEC
2008-04-14 01:00:00
Ecco ciò che purtroppo rimane del bellissimo Manège Militaire della Città di Québec, distrutto da un tremendo incendio la scorsa settimana. Malgrado il pronto intervento di oltre 90 pompieri, è stato impossibile salvare la costruzione, un gioiello architettonico di valore storico inestimabile costruito nel 1887, oggi sito storico nazionale. Il Maneggio Militare è sede dei Fucilieri Volteggiatori di Québec, unità riservista dell’Esercito Canadese, ed il più antico reggimento di fanteria francese del paese. Le autorità hanno potuto confermare che il 90% dei cimeli del museo, della Prima e Seconda Guerra Mondiale ed altri conflitti a cui il reggimento ha partecipato, armi, documenti, archivi, bandiere, illustrazioni e fotografie siano stati salvati e inizierà prestissimo la difficile opera di restauro. Foto: Christophe Finot 2007Mentre il Sindaco e la cittadinanza di Québec è sorretta dall'impegno del governo di Ottawa a ricostruire in tempi brevi questo importante pezz...
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GLI EROI FANNO MIRACOLI
2008-04-11 08:56:00
Lucille Teasdale, il primo chirurgo donna del Canada, impresa già di per sé ardua negli anni cinquanta, aveva un sogno. Lo condivise con il medico brianzolo Piero Corti. Decenni di sacrifici e abnegazione. Oggi il loro piccolo dispensario di Gulu è diventato uno dei più grandi ospedali non governativi e non a scopo di lucro dell’Africa equatoriale (post del 15 novembre 2007).Con una gesto di solidarietà che non ci costa nulla possiamo aiutare gli eroi di oggi a continuare a fare miracoli.Ci avviciniamo alla scadenza delle dichiarazioni dei redditi. Nel 2007 (dati provvisori) ben 2.409 amici hanno scelto di destinare il 5x1000 dell’Irpef al St. Mary’s Hospital di Lacor. Sostieni anche tu la Fondazione Corti.In occasione della compilazione della dichiarazione dei redditi o della consegna del CUD apponi la tua firma nel riquadro dedicato alle Organizzazione Non Lucrative di Utilità Sociale (onlus) e il codice fiscale della Fondazione Corti 91039990154 sotto la tua firma. Se...

TORONTO
2008-04-10 03:40:00
Toronto è la capitale della provincia dell?Ontario, di cui è anche la città più importante sotto tutti i punti di vista. Il nome della città deriva dal termine Mohawk tkaronto, ?alberi in mezzo all?acqua?, che ricorda le antiche pescaie, costruite con pali di legno intrecciati che lasciavano passare l?acqua trattenendo i pesci, localizzate nella zona dei Narrows (stretto) dove il lago Simcoe sfocia nel lago Couchiching vicino alla città di Orillia. Il termine usato dagli Uroni si spostò lentamente verso sud : la prima certificazione di Toronto si deve al cartografo italiano Vincenzo Coronelli che nella sua mappa dei grandi laghi cita il nome L Taranto accanto a Les Piquets( pali ) già nel 1695.La derivazione dal termine urone torontan ?luogo d?incontro? è stata ultimamente scartata dagli storici che preferiscono l?altra teoria molto più documentata. Stessa storia per altre supposizioni tipo ?abbondanza?, ?porto? ed anche riferimenti ad un ingegnere italiano di nome Tarento. ...
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EXPO67 - MONTREAL
2008-04-09 08:00:00
Il 1967 fu un anno assai importante per la città di Montréal ed il Canada in generale. Fino ad allora il Canada era poco conosciuto, geograficamente forse sì, ma come nazione, come società abitata da qualche milione di persone, in maggioranza qui emigrati da paesi diversi, il mondo non l?aveva ancora percepito. Le cose cominciarono a cambiare nell?anno in cui il paese festeggiava il suo primo centenario di vita: il mondo imparò a conoscere il Canada e, impresa ancor più stupefacente, i suoi stessi abitanti impararono a considerarsi cittadini canadesi, una NAZIONE. I primi anni sessanta segnarono a Montréal e dintorni un risveglio generalizzato di ogni tipo di attività, in tutti e ovunque era palpabile l?eccitazione per il traguardo comune che ci avrebbe portato sulla platea al giudizio del pubblico mondiale: un proliferare di lavori di costruzione, architettura all?avanguardia, ammodernamento delle infrastrutture, creatività scatenata. Fu costruita la Metropolitana (il materiale di ...
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ST. PIERRE E MIQUELON
2008-04-08 08:38:00
Il merluzzo ha sempre affascinato gli italiani che lo importano con regolarità, come ad esempio i veneti dalle isole Lofoten. A fine Settecento il traffico commerciale relativo a questo pesce era fiorente tra Livorno e il Canada, che nella fascia di Terranova aveva i banchi più pescosi. Dal 1992 la pesca sconsiderata ha costretto i canadesi a porre dei limiti severissimi alla depauperazione del patrimonio ittico. Questa parte del Canada ne ha sofferto molto, compensata solo in parte dallo sfruttamento delle risorse naturali legate agli idrocarburi. E soprattutto le isole di St. Pierre e Miquelon, che dalla pesca hanno tratto per secoli il loro sostentamento. Il problema è continuato su altri direzioni in seguito alla pretesa francese di esercitare il diritto territoriale sulla base dei 320 chilometri, che è poi sfociato nel riconoscimento di una zona a forma di baguette che parte dalle isole e va verso sud, lambendo soltanto in parte il territorio canadese.. Esatto : St. Pierre e ...

RedBull Crashed Ice Québec 2008
2008-04-07 06:00:00
Considerato uno sport estremo. Guardare per credere! Gli allenamenti, e spesso le gare stesse, si svolgono sulle piste da bob. Spericolati pattinatori canadesi, russi, finlandesi, svedesi; imbottiture e casco, pattinare a tutta velocità, curvare, cadere, rimbalzare, scivolare fino al traguardo, tutto in poche decini di frenetici secondi... Avrei voluto parlartene prima ma sarebbe stata un arduo compito. Poi ho visto le finali su Sport italia ed ho scoperto che in http://www.youtube.com/ si possono vedere numerosi video sull'edizione 2008 del RedBull Crashed Ice, svoltasi alla fine di gennaio per le strade della città di Québec nel quadro dei festeggiamenti del 400esimo compleanno della città (Vedere post del 25 gennaio 2008). La pista (535 mt), costruita e ghiacciata ad opera d'arte, inizia davanti al Chateau Frontenac da dove si snoda dalla città alta, giù giù in picchiata fino ai bordi del San Lorenzo, il pubblico assiepato dovunque, incurante del freddo pungente; ci si scalda sa...
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BUTCHART GARDENS, in fiore da oltre 100 anni
2008-04-03 00:10:00
Se il tuo viaggio in Canada ti porterà a Victoria, capitale della British Columbia, sull?Isola di Vancouver, non dovrai a-s-s-o-l-u-t-a-m-e-n-t-e perderti questi splendidi giardini. Gli uomini arricceranno forse il naso, o ti sembrerà che, venendo dall?Italia non sia il caso di dedicare tempo (almeno un paio d?ore) ad un giardino: non credo ci siano al mondo esempi così peculiari di gestione ed esposizione floreale nonché un?organizzazione degli spazi dove arrivano da tutto il mondo oltre un milione di visitatori all?anno.A metà strada tra la città di Victoria ed il terminal di Swartz Bay (una quarantina di chilometri) da dove partono i traghetti per la terraferma, all?800 di Benvenuto Avenue a Brentwood Bay troverai le biglietterie. Riceverai una piccola ma dettagliata guida in Italiano che ti aiuterà a seguire un percorso circolare spettacolare.I Giardini aprono ogni giorno alle 9 (aprono alle 13 solo il giorno di Natale!) ed in piena estate resta aperto anche fino alle 10 di sera...
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CAMPIONISSIMO DI PATTINAGGIO
2008-04-02 08:36:00
Pochi giorni fa a Goteborg in Svezia si sono svolti i Campionati Mondiali di Pattinaggio di Figura. La stampa ha dato poco risalto alla medaglia d?oro nel singolo femminile vinto dall?italiana Carolina Kostner. Ma io voglio parlarvi di JEFF BUTTLE, il canadese che ha vinto per la prima volta il singolo maschile, battendo campionissimi del calibro del francese Brian Joubert, dell?americano Johnny Weir, dello svizzero Stephane Lambiel e del connazionale Patrick Chan. Buttle ha pattinato meglio di tutti, mantenendo un invidiabile sangue freddo che gli ha permesso di eseguire senza errori né imperfezioni, con eleganza ed apparente semplicità splendidi flip, toeloop, lutz, tripli salkow, axel e rittberger.Venticinquenne di Smooth Rock Falls in Ontario, gareggia da anni ad altissimo livello ma per arrivare a questo importante traguardo, come per tutti i veri campioni, si allena da una vita, ore ed ore ogni giorno. La prima gara la disputò a 6 anni.Il cronista televisivo italiano era stupi...
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IL DURUM DEL SASKATCHEWAN
2008-04-01 11:03:00
Le grandi pianure dell?Ovest canadese sono generalmente poco visitate. La maggior parte dei turisti salta tranquillamente da Toronto, anzi vola direttamente a Calgary, per intraprendere la traversata delle Montagne Rocciose. E così il Saskatchewan , che anche i bambini canadesi fanno fatica a scrivere, resta nel dimenticatoio. Non giova avere città dai nomi pomposi : Regina, Saskatoon Swift Current ( letteralmente Corrente rapida) e Moose Jaw ( Mascella di alce). Niente da fare. Le attrattive che l?ufficio del turismo della provincia si dà da fare ad elencare e magnificare riescono a fare breccia soltanto nella mente di pochi eletti. Grandi spazi visibili nelle gigantografie dei granai colorati, sparsi dappertutto. Granai in tutti gli stili, lungo tutte le stazioni ferroviarie, in tutti i paesi più dimenticati. Il frumento del Saskatchewan, di cui l'Italia ne importa una quantità rilevante, è riconosciuto in tutto il mondo per la sua alta qualità. I produttori della provincia v...

OGOPOGO, LA MISTERIOSA CREATURA DEL LAGO OKANAGAN
2008-03-31 21:25:00
Il Loch Ness è il lago scozzese diventato famoso per gli ipotetici avvistamenti di Nessie, il presunto mostro di Loch Ness. Questo fatto ha scatenato l?interesse di frotte di curiosi, che continuano a perlustrare e scrutare la superficie del lago alla ricerca del mostro. Questa notorietà manca, per ora, al mostro del lago Okanagan, che congiunge le città di Penticton, Kelowna e Vernon in British Columbia lungo un tratto di oltre 110 chilometri. Il primo avvistamento del serpente d?acqua Ogopogo, risale addirittura al 1872, quasi cinquant?anni prima del mostro del Loch Ness. Era noto ai nativi Okanagan sotto il nome di N?HA-A-ITK ? Demonio del lago? che lo hanno pure immortalato sulle loro pittografie e fatto anche sacrifici. Secondo un filmato amatoriale da 8 millimetri, risalente al 1968, si calcola che Ogopogo abbia un diametro dai 30 ai 60 centimetri, una lunghezza variante dai 7 metri e mezzo ai quindici metri, sia di colore verde scuro e abbia una testa simile a quella di un ...

ANNE OF GREEN GABLES - ANNA DAI CAPELLI ROSSI
2008-03-28 09:01:00
In Italia la popolarità della serie di libri scritta da Lucy Maud Montgomery cento anni fa, esattamente nel 1908, è legata specialmente alla serie di cartoni animati giapponesi che l?ha resa famosa in tutto il mondo. Anne Shirley, la protagonista del libro, ha undici anni e una fervida immaginazione oltre ad una grande volontà. Come spesso succede Anne detesta il proprio corpo, in particolare le lentiggini e i capelli rossi, che tiene sempre legati con una treccia, sognando di essere diversa. In seguito ad un equivoco viene adottata da Matthew e Marilla Culthbert, una coppia che abita in una casa con il tetto a due spioventi verde nel villaggio di campagna di Avonlea: avevano in mente di adottare un ragazzo che potesse aiutarli nei lavori della fattoria, ma alla fine restano colpiti dalla tenerezza e dalla voglia di vivere di Anne. La storia copre l?infanzia e l?adolescenza della ragazza e della sua amica del cuore, Diana Barry. La maestra della scuola, la signorina Stacey si...
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ESTATE 1966 - seconda parte
2008-03-26 21:00:00
Foto Archivio Air MelançonSegue da mercoledì 26 marzoPartono alle 8, papà, Johnny e la guida Pierre, armati di canne, retini, etc. Prima di allontanarsi con la barca Pierre ci raccomanda di non allontanarci troppo né addentrarci nel bosco, per il pericolo di perderci. Possiamo passeggiare sullo spiazzo che porta al lago e alla riva del fiumiciattolo. Ci assicura che non ci sono animali pericolosi in questa zona e che comunque non escono dal bosco di giorno.Mamma ed io trascorriamo la mattinata all?aperto a prendere il sole ammirando il paesaggio che sembra un quadro. Chissà perché quando una cosa è bella oltre ogni immaginazione si dice che sia come un quadro? Boh. Raccogliamo tanti lamponi. Il cinguettìo degli uccelli si fa sempre più intenso.Verso mezzogiorno rientriamo per prepararci il pranzo. Gli uomini non torneranno che al tramonto. Mi siedo al mio posto con la schiena appoggiata al muro dove c?è una grande finestra. La mamma si avvicina al tavolo, la vedo irrigidirsi, spalan...
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ESTATE 1966
2008-03-26 08:00:00
Estate 1966 .Eccoci al piccolo molo degli idrovolanti Melançon a Sainte-Anne-du-Lac, tra i Monti Laurenziani del Québec, in posa per immortalare l?inizio di una memorabile avventura che durerà una settimana. Bagaglio leggero e poi ci sono le canne da pesca. Null?altro.Viaggeremo su due velivoli, io e mio fratello con la guida Pierre ed un pilota mentre mamma e papà ci seguiranno, trasportati da Monsieur Melançon. Voliamo per quasi un?ora, un idrovolante vicino all?altro, con gli occhi incollati verso il basso a contare decine di laghetti, incastonati fra fitte foreste di aceri, betulle e abeti, scrutando le rive a caccia del padrone incontrastato di questo habitat, l?alce. Per essere certi che si riesca a vederlo, mentre immerso fino alle ginocchia va col muso alla ricerca di tenera vegetazione, i piloti si divertono a spingersi in ardite manovre. Noi ragazzi gridiamo dall?eccitazione mentre, lo scopriremo dopo, la mamma tiene gli occhi chiusi stretti stretti ogni volta che l?idrovol...
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AEROPORTI CANADESI
2008-03-25 09:55:00
Gli aeroporti internazionali di Halifax in Nova Scotia, Ottawa in Ontario e Vancouver in British Columbia hanno raggiunto risultati lusinghieri nei sondaggi riguardanti il servizio di qualità condotto dal consiglio aeroportuale internazionale. In particolare gli aeroporti di Halifax e Ottawa si sono classificati al 1° e 2° posto al mondo nella categoria degli aeroporti con un volume di traffico inferiore a 4 milioni di passeggeri. Vancouver figura invece al 4° posto tra gli aeroporti con un traffico di 15-25 milioni di passeggeri. Le immagini si rifersiocno proprio ad un atterraggio a Vancouver in categoria III.Halifax è stato nominato al primo posto tra gli aeroporti canadesi con Ottawa al terzo rango. Ad Halifax è stato pure assegnato il premio come l?aeroporto preferito del Nord America. Le classifiche si basano sui dati contenuti in circa 200.000 formulari compilati dai passeggeri nel 2007. I sondaggi mettono in rilievo il primo giudizio dei passeggeri su 34 elementi che v...

AUGURI!
2008-03-21 07:00:00
BONNE PAQUESHAPPY EASTERBUONA PASQUAdaBLUE WHALE & FEUILLE D'ERABLE & GRIZZLY BEAR

SILVIA FUSE'
2008-03-19 08:00:00
Il lavoro ci mette spesso in comunicazione con persone che sembrano normali, ma che in realtà, dietro la maschera professionale, nascondono altre virtù. Ad esempio, per anni ho dialogato di commercio estero con Silvia Fusè quando rappresentava gli interessi economici del Canada all'interno di un ufficio consolare di Milano che ora non esiste più. E Silvia, adesso che fa? Silvia lavora sempre nel settore, ma coltiva con maggior libertà la sua spontanea vocazione musicale. Silvia Fusé canta fin da bambina per festival, feste, rassegne e concorsi musicali, ovunque ci sia musica. Studia pianoforte per 10 anni e tecnica vocale per 2 anni. Nel 1992 decide che il Soul e’ la sua vera ‘’anima’’ ed entra a far parte della formazione BigliettiFalsi, 10 musicisti e una sezione vocale con 3 voci femminili guidate da Silvia, con un repertorio coinvolgente da Aretha Franklin a Otis Redding, a The Commitments, a James Brown. Voce solista di questa band gira per l’Italia e ...

SPEDIZIONE ARTICA... sogno nel cassetto!
2008-03-19 00:01:00
Ho un sogno nel cassetto: visitare le zone artiche del mio Canada. Resterà un sogno ancora per un po’ perché nel periodo estivo, quando il grande nord è accessibile, io sto accompagnando gruppi di entusiastici viaggiatori alla scoperta del Québec e l’Ontario oppure dell’Alberta e della British Columbia. Però le idee sul come lo farei le ho ben chiare in mente!Per un indimenticabile viaggio in Nunavut consiglio di appoggiarsi ad un operatore anziché tentare di organizzarselo da soli: la stagione turistica è molto breve, la ricettività limitata, gli spostamenti complessi (solo via aerea o per mare).I mesi di luglio ed agosto sono il periodo ideale. Sole di mezzanotte, giornate generose. Temperatura media di 9° con rari picchi fino ai 18°.L’ideale è volare da Montreal ed imbarcarsi per una crociera che tocchi le principali località naturalistiche, storiche, archeologiche, toccando terra con gli Zodiac accompagnati da guide esperte. Itinerari dai 7 ai 10 giorni che t...

THE MOBILE CITY : RACCONTA LA TUA CITTA', LA TUA COMUNITA', LA TUA VITA
2008-03-18 05:47:00
L’idea di un racconto fotografico basato sulle immagini scattate dai telefoni cellulari dei giovani delle città gemellate di Toronto e Milano è davvero geniale. Alla base c’è il desiderio di dare maggiore visibilità ai giovani che hanno un rapporto quotidiano con il telefonino e sono quindi in grado di catturare meglio di altri le diverse sfaccettature della città e dare un senso diverso a quello che appare. Alla fine ci sarà il confronto tra il modo di vedere, do osservare, di commentare dei giovani italiani e canadesi. Il progetto iniziato dalla Camera di Commercio di Toronto è organizzato assieme alla Camera di Commercio di Milano e al Museo di Fotografia Contemporanea di Cinisello Balsamo – Milano con il patrocinio delle due città. Come funziona? I ragazzi dai 16 e i 22 anni fotograferanno la loro città. Avranno un sito web.2.0 a disposizione dove inserire, cambiare e analizzare le proprie immagini. Tempo fino al 28 maggio 2008. Premiazione il 2 giugno 2008...
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ARCTIC WINTER GAMES 2008 a Yellowknife
2008-03-17 08:15:00
Si sono appena disputati, quest?anno a Yellowknife nei NorthWest Territories, i ventesimi ARCTIC WINTER GAMES riservati a squadre provenienti da paesi circumpolari.Le gare previste sono: badminton, basketball, biathlon-ski, biathlon-snowshoe, cross country skiing, curling, dog mushing, figure skating, gymnastics, hockey, indoor skating, snowboarding, snowshoeing, speed skating, table tennis, volleyball, wrestling. E fin qui è facile riconoscere sport tipicamente invernali ed altri da praticarsi al coperto, diffusi in tutto il mondo.A noi sconosciuti sono invece i Dene Games (finger pull; hand games; snow snake; stick pull; pole push) e gli Arctic /Inuit Games (one-foot, two-foot, Alaska high kicks; arm pull; kneel jump; airplane; one-hand reach; head pull; knuckle hop; sledge jump; triple jump).Il medagliere di 727 ULU (d?oro, d?argento e di bronzo) vede la seguente classifica: Alaska 202, NorthWest Territories 111, Yamal-Nenets 92, Alberta Nord 90, Yukon 81, Nunavut 67, Groenlandia ...
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PACIFIC RIM NATIONAL PARK RESERVE
2008-03-14 07:30:00
Difficile descrivere in poche righe questo straordinario Parco Nazionale, nella Provincia della British Columbia, da pochi anni anche Riserva della Prima Nazione Nuu-chah-nulth. Meriterebbe molte pagine e vi consiglio quindi di dedicare parecchi giorni all?esplorazione di un ambiente naturale multiforme di rara bellezza. Non ve ne pentirete. Intanto va detto che si trova sulla costa occidentale dell?Isola di Vancouver, con una estensione di 51.077 ettari, suddiviso in tre sezioni geografiche: Long Beach (16 km di spiaggia tra Tofino e Ucluelet) ? Broken Group Islands (un arcipelago di un centinaio di isole sparse nel Barkley Sound) - West Coast Trail (75 km di sentiero attraverso foreste pluviali, spiaggie, archi rocciosi, cascate, caverne). Non manca il campeggio ed un centro interpretativo.Al largo della costa si trovano a migrare oltre 20.000 balene grigie e le isole al largo sono invase da colonie di rumorosi leoni marino e foche. Ma i possibili avvistamenti non finiscono comunq...
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E' TEMPO DI SCIROPPO D'ACERO
2008-03-13 01:00:00
Lo pubblicai il 12 marzo 2007 (MI RICORDO...), uno dei miei primi post su questo Blog. Lo voglio riproporre per i nostri nuovi lettori (il Blog vi offre oltre 280 interventi!) e spero che quelli della prima ora lo rileggano con piacere. E? arrivato il tempo della raccolta! Nei mesi di marzo/aprile la natura sa di doversi risvegliare e in tutte le piante e gli animali si mette in moto quell?energia che riporterà in vita tutto ciò che durante il lungo inverno sopravviveva in un apparente irreversibile letargo. Prima di qualsiasi segno evidente di vita, comincia a circolare nelle ?vene? degli alberi di acero la linfa, un liquido trasparente del tutto simile all?acqua, che i Nativi insegnarono ai primi coloni a sfruttare, ricavandone un denso sciroppo zuccherino ed energetico.Ricordo che la prima volta che i miei genitori mi portarono ad una Cabane à Sucre, a pochi chilometri da Montréal, fu davvero una giornata eccitante. Ancora oggi tutto avviene come 50 anni fa, una grande scampagna...
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VACANZE IN LIBERTA'
2008-03-12 08:00:00
Vacanze on libertà era il motto che CP Air aveva adottato per pubblicizzare le vacanze in Canada. Si era nel 1976. Molti italiani conoscevano le roulotte simbolo della vita all’aperto e lontana dalle convenzioni legate alla rigidità dei viaggi organizzati e dei pernottamenti in albergo. Roulotte tuttavia significava spesso viaggi in Italia e soltanto per gli ardimentosi Europa. L’idea ebbe un successo strepitoso. Ancora oggi parlo con alcuni di quei pionieri : Vittorio, ad esempio, che per anni vagò dall’Atlantico al Pacifico con moglie, figli e amici che iniziò alla vita all’aperto e alle soste nei parchi. Quelli dove si trova la legna già pronta per fare il barbecue e dove tutto era e resta in perfetto ordine. Tutto però secondo le regole e guai a parcheggiare fuori dalle aree predisposte. Guai anche a superare i limiti di velocità perché si corre il rischio di essere fermati non solo dalla polizia stradale, ma anche da semplici cittadini che mal sopportano il pi...

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
2008-03-11 02:00:00
Servono tre pugni di riso Carnaroli per ghiottone.Pentola con possibilità di aderenze , leggi crosticina.Gettare il riso in pentola dopo averlo esaminato per togliere eventuali sassolini.Aggiungere un pò d'olio extra vergine d'oliva e un bicchiere di vino bianco dell'Oltrepò.Rosolare e asciugare, rimestando.A questo punto mestolate con acqua calda non salata e un dado.Rimestare con grazia.A metà cottura aggiungere i funghi porcini secchi preventivamente ammollati in acqua calda.Raggiungere lentamente la consistenza del chicco desiderata.Non ci va, ma io ci metto anche lo zafferano perchè mi piace il colore.Niente formaggio che altera il sapore.Che cosa c'entra con il Canada?C'entra. Quando sarete stufi della cucina locale, del sempre presente salmone in tutte le salse ma non le vostre, di costate costantemente superiori alla vostra fame, di cercare ristoranti italiani nei posti più impensati, allora tirate fuori la mia ricetta.Magari il riso sarà quello tipo basmat...
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GEOGRAFIA DEI GRANDI NUMERI
2008-03-10 07:30:00
Il Canada è il secondo paese più grande al mondo (kmq 9.970.610) dopo la Russia. I principali laghi (tra gli oltre 2 milioni di specchi d'acqua che rappresentano circa il 7,6% della massa terrestre del paese) considerati in ordine di estensione sul territorio canadese (molti grandi laghi sono attraversati dal confine con gli Stati Uniti), sono i laghi Huron, Great Bear, Superior, Great Slave, Winnipeg, Erie e Ontario.Great Bear Lake, N.W.T.Il più grande lago interamente situato sul territorio canadese è il Great Bear Lake (31.328 kmq) nei NorthWest Territories. Il lago Great Slave è il più profondo del Canada (614 metri) – il sesto più profondo al mondo. Il grande lago (considerando una superficie superiore ai 100 kmq) più elevato è il Chilko Lake in British Columbia, ad una altitudine di 1.171 metri ed un’area di 158.000 kmq.Della Falls, B.C.La cascata più alta, 440 metri, è Della Falls in British Columbia. Thousand Islands, On.La linea costiera del Canada è la piÃ...

TRATTATI INDIANI
2008-03-06 07:07:00
I trattati con gli indiani sono degli accordi riconosciuti a livello costituzionale tra la Corona inglese e gli aborigeni. La materia è vastissima e intendo soltanto attirare l'attenzione di chi si imbatte nelle realtà delle persone, oggi note come First Nation oppure come Inuit, e si pone delle domande sul loro stato. Questo soprattutto alla luce delle rivendicazioni territoriali avanzate recentemente dai discendenti delle varie tribù che a partire dal 1701 al 1923 negoziarono a vari livelli oltre 70 accordi.I primi trattati furono fatti per mantenere la pace, per commerciare, per fare delle alleanze oppure per avere un appoggio militare. Scambi per avere dei favori e delle promesse in cambio della condivisione del territorio. Successivamente con la crescita della presenza europea i trattati assunsero un valore legato alla coesistenza pacifica e soprattutto all'acquisizione di terre e risorse naturali.Gli indiani davano ovviamente un valore diverso ai trattati con cui pensava...
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